Malattie della patata nelle immagini: descrizione e metodi di trattamento

Le patate hanno molte malattie. Si verificano sia durante la stagione di crescita che durante lo stoccaggio. Di tutte le malattie, le più pericolose sono quelle che portano ad una significativa diminuzione della resa e al deterioramento della qualità dei tuberi raccolti.

Ecco come appaiono le malattie delle patate nelle immagini

 

Contenuto: Quali preparati dovrebbero essere usati per trattare le patate prima della semina? Malattie fungine Peronospora Macrosporiasi Crosta Marciume secco Malattie batteriche Marciume dell'anello Marciume umido Batteriosi o avvizzimento batterico Malattie virali Mosaico ordinario Mosaico spiegazzato Necrosi del tubero

 

Classificazione delle malattie

Tutte le malattie si dividono in fungine, batteriche e virali.

1. Malattie fungine. Causati dai funghi, sono molto dannosi. Di norma, sono colpiti sia le cime che i tuberi. Si riproducono tramite spore che persistono ovunque: nel terreno, nei tuberi, nei detriti vegetali, nelle attrezzature e negli indumenti. Tutte le malattie fungine compaiono quando c'è elevata umidità nell'appezzamento (irrigazione inadeguata, estate piovosa, acqua stagnante nel campo).
2. Malattie batteriche. Causato da batteri. Di solito è colpita una parte della pianta (tuberi, steli o foglie), anche se compaiono segni anche su altri organi.
3. Malattie virali. I virus invadono le cellule e vivono solo mentre la pianta cresce e si sviluppa. Non possono essere trattati. Tutti i cespugli malati vengono distrutti.

Le malattie fungine sono diffuse nelle regioni settentrionali, mentre quelle batteriche e virali sono molto diffuse al sud.

Trattamento dei tuberi prima della semina

Ha natura preventiva. L'obiettivo principale è distruggere gli agenti patogeni che persistono sul materiale del seme e prevenire danni durante la germinazione delle patate.

Esistono molti preparativi per il trattamento pre-impianto ed è necessario decidere prima quale protezione è necessaria. La peronospora non appare durante il periodo di germinazione e nella prima metà della stagione di crescita, quindi vengono utilizzati farmaci contro di essa, il cui effetto rimane a lungo dopo la medicazione.

Molto spesso, durante il periodo di germinazione, le patate sono colpite dal marciume di tuberi e radici. È da loro che viene trattato il materiale di piantagione.

Prestige viene utilizzato per il trattamento pre-impianto dei tuberi

 

• Un ottimo farmaco per la prevenzione delle malattie - Prestige. Ha un effetto sia fungicida che insetticida, proteggendo inoltre le patate dai parassiti che succhiano e rosicchiano. I tuberi vengono immersi nella soluzione di lavoro per 15-20 minuti, dopodiché vengono essiccati e piantati.
• Se durante lo stoccaggio vengono rilevati tuberi marci, il materiale del seme viene trattato con Maxim Dachnik prima di piantare.
• In caso di gravi danni annuali alle patate dovuti alla peronospora e quando si riscontrano tuberi malati nelle patate da consumo, il materiale del seme viene immerso nella soluzione Planriz per 20-30 minuti. Questo prodotto biologico distrugge le spore della peronospora sui tuberi. Anche se non fornisce una garanzia al 100% di debellare la malattia.

Malattie fungine

I più dannosi sono la peronospora e la macrosporiosi.

Peronospora

Colpisce i raccolti in tutte le regioni di coltivazione.

Nel nord, la malattia compare prima sulle patate, per poi diffondersi ai pomodori e alle melanzane. Nel sud i primi ad ammalarsi sono i pomodori, poi la malattia si diffonde alle patate.

    Segni di sconfitta

Colpisce foglie, steli e tuberi. I tuberi sono colpiti sia durante la stagione di crescita che durante la conservazione.

Foglie di patata infette dalla peronospora

 

I primi segnali compaiono dall'inizio di luglio. La malattia di solito inizia sulle foglie inferiori. Su di essi compaiono macchie marroni o grigio-brunastre. Sul lato inferiore delle macchie appare un rivestimento bianco e soffice: questo è il micelio. Sugli steli e sui piccioli compaiono strisce marroni irregolari. Con clima umido e caldo, la malattia si diffonde alla velocità della luce. Dopo alcuni giorni le cime muoiono ed i tuberi cominciano a danneggiarsi.

Sui tuberi compaiono macchie grigio-bluastre, molto simili a lividi.Oppure le macchie potrebbero essere marroni. Qualunque sia il loro colore, si diffondono verso l'interno sotto forma di strisce di forma irregolare, che ricordano le sbavature. I tuberi colpiti non vengono conservati e marciscono molto rapidamente.

Tuberi colpiti dalla peronospora

 

Durante la conservazione, la peronospora si diffonde dai tuberi malati a quelli sani. Se le patate malate non vengono rimosse in tempo, l’intero raccolto morirà.

Con tempo secco e caldo, la diffusione della malattia si ferma. Quando il clima è fresco ma asciutto, la peronospora si diffonde più lentamente.

La malattia è molto dannosa, le perdite di rendimento ammontano al 60-100%.

    Protezione delle patate dalla peronospora

Le misure per combattere la peronospora sono estremamente difficili. Se è apparsa sul sito, è impossibile fermarla. Puoi solo rallentare la diffusione e quindi salvare una parte del raccolto.

Fondamentalmente, tutte le misure di controllo sono di natura preventiva.

1. Spruzzare le piantagioni con Consento o Previkur Energy. Il trattamento viene effettuato 4 volte a stagione con un intervallo di 10-14 giorni. La prima irrorazione viene effettuata all'inizio di giugno dopo la prima rincalzatura. La spruzzatura viene eseguita con attenzione dai lati superiore e inferiore. Durante la lavorazione i farmaci vengono alternati. Sebbene le istruzioni di Previkur indichino "irrigazione alla radice", in pratica si è rivelata molto buona. Dopo diversi anni di utilizzo su patate e pomodori, la peronospora è apparsa solo su singoli esemplari.
2. Trattamento con preparati contenenti rame: HOM, OxyHOM, Ordan, ecc. L'irrorazione viene effettuata 3 volte, alternando i trattamenti con Consento e Previkur. L'uso dei soli preparati di rame non dà l'effetto atteso. La peronospora appare ancora sulla trama dopo 3 irrorazioni e dopo un mese tutte le piante sono colpite.

Quando appare la peronospora, è troppo tardi per trattare le patate.Puoi solo rallentare la diffusione della malattia.

Prevenzione

1. Quando il background patogeno è elevato, vengono coltivate varietà precoci che non hanno il tempo di ammalarsi.
2. Varietà resistenti alla crescita. Non esistono patate completamente resistenti, ma esistono varietà moderatamente suscettibili alla malattia: Udacha, Nevsky, Nocturne, Roko, Burnovsky, Russian Beauty.

I pomodori vengono sempre lavorati contemporaneamente alle patate!

Macrosporiasi (macchia marrone, macchia secca)

Colpisce foglie e fusti nel primo periodo di sviluppo (prima del germogliamento).

La malattia colpisce le cime ancor prima della fioritura

 

Segni di sconfitta

La malattia inizia dalle foglie inferiori. Su di essi compaiono macchie marroni angolari arrotondate. Le macchie si fondono rapidamente e diventano scolorite. Dopo 2 settimane, la malattia colpisce tutte le cime, le foglie diventano giallo-marroni e seccano.

Sugli steli e sui piccioli compaiono strisce marroni allungate. Le cime muoiono molto prima della fine della stagione di crescita. I tuberi non maturano, gli occhi muoiono e al loro posto si formano macchie secche infossate.

La malattia è molto comune nelle regioni meridionali e orientali, nella zona centrale è molto meno diffusa. La sua diffusione è facilitata da un clima secco e moderatamente caldo (18-20°C), con rare piogge o forti rugiade.

Nella letteratura straniera, è stata stabilita l'opinione che la macrosporiosi e la peronospora dell'Alternaria siano la stessa cosa. Ma nella scienza domestica la pensano diversamente e distinguono 2 diverse malattie: macrosporiosi e alternaria. Le loro principali differenze:

• La peronospora dell'Alternaria colpisce le patate nella seconda metà della stagione di crescita, dopo la fioritura (peronospora della macrosporia - prima della fioritura);
• La peronospora dell'Alternaria si diffonde alla temperatura di 22-25°C (macrosporiasi a 18-20°C);

In generale, entrambe le malattie hanno molto in comune tra loro e con la peronospora.I loro metodi di trattamento sono gli stessi.

Malevolenza 20-40%.

Trattamento delle patate per la macrosporiosi

Le misure di controllo sono simili a quelle contro la peronospora:

1. Spruzzare le patate con Consento 2-3 volte durante la stagione di crescita. La prima irrorazione preventiva viene effettuata immediatamente dopo la completa germinazione. Il resto con un intervallo di 15 giorni.
2. Cikhom. Fungicida complesso contenente ossicloruro di rame. Spruzzare 2-3 volte a stagione. Le prime irrorazioni anticipate sono preventive, poi ad intervalli di 10-12 giorni.

Spruzzare un terreno con preparati di rame è inefficace, poiché tutti gli agenti patogeni hanno da tempo acquisito resistenza ad esso.

   

Prevenzione

1. L'incidenza viene significativamente ridotta mediante il trattamento pre-semina dei tuberi con Previkur o Maxim Dachnik.
2. Nelle regioni meridionali l'incidenza diminuisce con l'irrigazione regolare delle piantagioni mediante aspersione.

Crosta

Esistono molti tipi di crosta di patate, ma tutti colpiscono i tuberi durante la conservazione. La sua diffusione è particolarmente attiva quando nell'appezzamento vi è un eccesso di azoto o di calcio, nonché quando vengono aggiunte elevate dosi di cenere e calce. La crosta si diffonde più su terreni alcalini che su terreni acidi. Colpisce gravemente i tuberi nelle estati secche e calde.

    Crosta comune

Crosta comune sui tuberi

 

Sui tuberi compaiono piaghe convesse marroni o color ruggine, leggermente premute nella pelle. Le ulcere crescono rapidamente e danneggiano gli occhi. Le patate perdono la loro vitalità.

    Crosta grumosa

La malattia appare diversi mesi dopo la conservazione.

 

Sulle patate compaiono piccoli tubercoli grigi che crescono insieme nel tempo. Il tubero diventa grumoso al tatto.

    Crosta d'argento

L'agente patogeno rimane attivo a temperature fino a -3°C.

 

Molto pericoloso e molto stabile.Le patate sono gravemente colpite dall'elevata umidità. Sulla buccia compaiono macchie grigie, leggermente depresse, che si fondono tra loro. Inizialmente, il rivestimento bianco si cancella facilmente, ma appare ancora e ancora. Il tubero si asciuga gradualmente.

    Crosta polverosa

L'infezione si verifica quando il terreno si impregna d'acqua durante la stagione di crescita.

 

Durante la conservazione, sui tuberi compaiono verruche mucose bianche. Quando la crescita è danneggiata, il muco fuoriesce e si trasforma in spore marroni. La verruca viene pressata nella buccia e forma una piaga dai bordi frastagliati. Durante la conservazione, i tuberi si seccano.

    Crosta nera (rizoctoniosi)

Sulle radici e sugli steli la rizoctonia appare come ulcere depresse nere. La pianta è molto inibita e produce piccoli tuberi.

 

Colpisce i tuberi, meno spesso steli e radici.

I tuberi vengono colpiti durante la stagione di crescita. Su di essi compaiono escrescenze nere, che sembrano grumi di terra bloccata. Le escrescenze vengono facilmente raschiate via. A poco a poco, le macchie si trasformano in ulcere piangenti che colpiscono gli occhi.

    Misure per combattere la crosta sulle patate

• Il trattamento pre-impianto delle patate di Maxim Dachnik dà ottimi risultati. Dopo il trattamento con questo farmaco, vengono identificati solo pochi tuberi malati.
• Il trattamento con Prestige, Clubbershield e Quadris aiuta bene contro la rizoctoniasi. Il farmaco Cormeshchit, inoltre, è un insettofungicida e protegge in modo affidabile le patate da wireworms, scarafaggi della patata del Colorado e afidi.

    Prevenzione

1. Varietà resistenti alla crescita: Spring White, Rozara, Ramensky.
2. Fondo di azoto ridotto. Quando si applica il letame in autunno durante la stagione di crescita, le patate vengono alimentate con potassio e microfertilizzanti e non viene aggiunto azoto.
3. I terreni alcalini vengono disossidati spargendoli con una soluzione leggermente rosa di permanganato di potassio.
4. Dopo la raccolta, semina la segale.Ha un effetto dannoso su molti agenti patogeni.
5. Se possibile, osservare la rotazione delle colture.

Marciume secco

Questa malattia colpisce le patate durante la conservazione.

 

Segni di sconfitta

Sulle patate compaiono macchie scure. La pelle nel sito della lesione diventa rugosa. A temperature elevate, sulla superficie della macchia compaiono cuscinetti rosa-bianchi o verdastri. A basse temperature, il tessuto interessato si secca e su di esso compaiono piccole crepe. La polpa colpita si secca e si trasforma in polvere. La lesione può penetrare in profondità nella polpa del tubero.

Trattamento della malattia

• Prima della semina, il materiale del seme viene trattato con Baktofit. Se durante lo stoccaggio vengono rilevati segni di marciume secco, anche il raccolto viene trattato con questo preparato, essiccato per 3-4 giorni e solo successivamente rimosso per la conservazione. Il prodotto biologico conferisce un buon effetto protettivo.
• Trattamento prima della semina con Kagatnik. Tuttavia, prima della raccolta per lo stoccaggio, è vietato irrorare con esso il raccolto.
  

  Tubero affetto da marciume secco in sezione

   

Prevenzione

1. Asciugare bene le patate prima di riporle.
2. Il raccolto va conservato ad una temperatura di 2-3°C.

Malattie batteriche

Le patate, a differenza di altre colture, come i pomodori, presentano molte malattie batteriche.

Marciume dell'anello

Distribuito ovunque. I segni aumentano gradualmente. L'agente eziologico sono i batteri del suolo.

La malattia inizia nella seconda metà della stagione di crescita (in climi umidi appare molto prima) e colpisce gravemente le patate durante la conservazione.

 

    Come riconoscere la malattia

La malattia inizia con i tuberi, ma i primi segni visibili si osservano su foglie e steli. 2-3 steli nel cespuglio iniziano ad appassire, il resto sembra sano.A poco a poco gli steli colpiti cadono, le foglie diventano giallo-verdi e si ricoprono di piccole macchie marroni.

L'alloggiamento dei singoli steli in un cespuglio è il principale segno di marciume anulare! In altre malattie le cime rimangono in piedi o si sdraiano completamente.

Una sezione del tubero presenta chiaramente un anello giallo di marciume, che scurisce col tempo. A seconda del grado di danno, il marciume si diffonde lungo l'intero anello vascolare della patata o, interessandone solo la metà, forma un semicerchio. Quando il tubero viene spremuto si libera un liquido giallo chiaro.

Il marciume anulare può manifestarsi in un altro modo: sotto forma di piccole fosse e piaghe sulla buccia. Allora si chiama marciume.

 

Sulle patate colpite compaiono piccoli buchi, morbidi al tatto. Sotto la pelle la polpa marcisce e si formano depressioni gialle.

Cause della malattia. Si diffonde fortemente durante la raccolta delle patate in condizioni di clima umido e piovoso, nonché durante la conservazione di tuberi scarsamente essiccati.

Misure di controllo

Non ci sono sostanze chimiche per combattere la malattia.

• Con tempo caldo ma umido, puoi spruzzare i cespugli colpiti con Fitosporina. Ma gli adesivi vengono aggiunti alla soluzione di lavoro in modo che il farmaco non venga rimosso dalle parti superiori. Può essere trattato con Baktofit, contiene lo stesso batterio, ma un ceppo diverso; rispetto alla Fitosporina la sua efficacia è leggermente inferiore.
• Spruzzare e annaffiare alle radici dei cespugli malati con Planriz. Se durante la conservazione viene rilevato marciume anulare, i tuberi vengono spruzzati con una soluzione del farmaco, quindi asciugati accuratamente. I batteri che compongono Planriz affrontano bene la malattia in una fase iniziale di sviluppo.

Se i trattamenti non ottengono alcun effetto, le piante malate vengono rimosse e la zona viene ricoperta con calce.Se le patate vengono danneggiate durante la conservazione, i tuberi vengono scartati.

Prevenzione

1. Raccolta delle patate con tempo asciutto.
2. Essiccazione completa del raccolto prima della conservazione.
3. Nelle aree in cui la malattia è stata precedentemente osservata, le patate vengono trattate con Planriz prima della semina.

Il marciume anulare può essere prevenuto, ma è quasi impossibile curarlo.

Malevolenza 40-50%.

Marciume umido

Inizialmente colpisce i tuberi danneggiati durante la raccolta o il gelo, poi durante lo stoccaggio si diffonde al resto delle patate sane.

 

     Cause del marciume umido

La putrefazione si diffonde ad alta temperatura e umidità durante lo stoccaggio, nonché durante forti fluttuazioni di questi indicatori.

I tuberi prima si schiariscono, poi si scuriscono, diventano bagnati e morbidi. Quando vengono pressate rilasciano un liquido acquoso e maleodorante. Nelle fasi iniziali, la buccia si ammorbidisce e si separa facilmente dai tessuti interni sani. Successivamente il marciume si diffonde a tutti i tessuti, la patata si trasforma in una massa sciolta, putrefatta, viscida e dall'odore sgradevole.

    Trattamento della malattia

I tuberi marci vengono gettati via. Il resto viene trattato con Maxim Dachnik (se patate da semina) o Planriz, Baktofit (se patate alimentari).

  Azioni preventive

La prevenzione è molto efficace e consente di prevenire la malattia o di arrestarne la diffusione nel caso in cui si manifesti.

1. Mantenimento della temperatura di conservazione ottimale (1-2°C) e dell'umidità all'80-85%.
2. Rifiuto di tuberi danneggiati e malati.
3. Ventilazione regolare dell'area di stoccaggio.

Quando compare il marciume è consigliabile far essiccare le patate per 1-2 giorni ad una temperatura di 12-16°C.

In assenza di misure preventive, il raccolto marcisce completamente.

Batteriosi viscida marrone o avvizzimento batterico

Appare durante la fase di fioritura. Si sviluppa rapidamente ad alta umidità e temperatura. È più pronunciato su terreni acidi.

 

Segni di sconfitta

• Nelle giornate soleggiate le foglie cominciano a sbiadire e gli steli perdono turgore. Le foglie appassite diventano giallo-verdastre e avvizziscono. Le foglie cadenti inizialmente diventano turgide di notte, ma col tempo rimangono cadenti con qualsiasi tempo.
• Gli steli diventano marroni, la loro parte inferiore si ammorbidisce e marcisce o si secca, dividendosi lungo la lunghezza dello stelo. Quando viene premuto, il muco marrone o marrone fuoriesce dallo stelo.
• Nei tuberi, una volta tagliati, appare un anello batterico marrone dei vasi colpiti. Durante la conservazione, l'interno marcisce e si trasforma in melma.

Misure di controllo

Non esistono agenti che distruggono l'agente patogeno.

Prevenzione

1. Trattamento del materiale vegetale con preparati biologici (Baktofit, Planriz) se è stato rilevato marciume durante lo stoccaggio.
2. Distruzione delle erbacce sul campo.
3. Allentamento e raccolta delle piantagioni per rimuovere l'umidità in eccesso.

Malevolenza 40%.

Malattie virali

I virus vivono all'interno della pianta e potrebbero non apparire per molto tempo. È impossibile liberarsene, a meno che non si distrugga la pianta malata stessa. Il virus viene trasmesso dagli insetti e sugli strumenti di lavoro quando i piani vengono danneggiati durante la lavorazione.

Le malattie virali sono fondamentalmente vari mosaici.

Mosaico regolare e rigato

Le manifestazioni di entrambe le malattie sono simili. Appare sulle cime, ma l'intera pianta ne è interessata: le cime muoiono gradualmente, i tuberi non crescono.

 

Segni di sconfitta

Sulle foglie compaiono macchie gialle di varie forme con bordi sfocati. I piani assumono l'aspetto di un mosaico giallo-verde.Le macchie possono periodicamente scomparire e riapparire, oppure possono fondersi in una sola e interessare l'intera foglia, picciolo e stelo. Nella varietà striata le macchie sono allungate e striate. I tuberi, se si sono formati, non crescono, ma se non sono ancora lì, non appariranno. Quando si taglia il tubero, viene rivelata la sua macchia.

Può essere curato?

Non esiste una cura. Poiché il virus si diffonde tramite parassiti, l’esemplare malato viene immediatamente rimosso e bruciato.

  Come prevenire le malattie

Utilizzo di materiale vegetale sano. Se durante la stagione di crescita sui singoli esemplari appare un mosaico, il materiale del tuo seme non può essere utilizzato per piantare la prossima primavera.

Mosaico spiegazzato

Ampiamente distribuito al sud e raro al nord.

 

Segni di sconfitta

I cespugli di patate assumono un aspetto nano. Le foglie diventano piccole e rugose, gli internodi diventano corti. Le punte delle foglie si piegano verso il basso. La malattia praticamente non si manifesta nel primo anno di infezione. Ma con l'ulteriore utilizzo del materiale del seme infetto, i segni aumentano: appaiono macchie giallo-verdi sui bordi delle foglie senza confini chiari. Non c'è fioritura, la resa diminuisce del 50% o più, i tuberi sono piccoli.

    Come trattare il mosaico spiegazzato

Non ci sono misure di controllo. Poiché la malattia si manifesta gradualmente nell'arco di diversi anni (quando si utilizza il proprio materiale di semina), l'unico indicatore della malattia è una diminuzione della quantità e della qualità del raccolto. Cambia il materiale del seme e, preferibilmente, pianta le patate in un nuovo posto.

Necrosi del tubero

La produttività è ridotta del 40-50%.

Ecco come appare la necrosi tuberosa

 

Segni di sconfitta

Spesso durante la stagione di crescita non si notano segni e la malattia può essere rilevata solo durante la raccolta. Si forma un tappo sulla buccia e sulla polpa adiacente. Aree di necrosi si trovano in punti sparsi in tutto il tubero. Quando si stacca la buccia, sotto di essa si trova il tessuto essiccato sotto forma di macchie che non hanno confini chiari. La maggior parte delle macchie si trovano sotto la pelle. Il taglio mostra zone scurite e morenti della polpa. Le patate perdono completamente la loro presentazione e non sono adatte al cibo.

Raramente, ma ci sono manifestazioni della malattia sulle cime. Le foglie ai bordi diventano verde-giallastre e leggermente deformate. I primi segni compaiono in alto e scendono gradualmente lungo il fusto.

Come trattare

Poiché la malattia viene rilevata solo durante la raccolta, è impossibile combatterla. Quando compaiono i segni sulle cime, le piante malate vengono gettate via. Il materiale del seme è completamente cambiato.

Conclusione

Nonostante il gran numero di malattie, il problema principale per i residenti estivi quando si coltivano le patate è la peronospora. Anche la crosta di tutti i tipi è comune, ma è molto più facile da combattere. Altre malattie sono diffuse nella coltivazione industriale, sono rare nei cottage estivi.

È molto più difficile preservare il raccolto, poiché è difficile creare le corrette condizioni di conservazione in casa. È qui che entrano in gioco tutti i tipi di marciume. Pertanto, è necessario selezionare regolarmente le patate, monitorare attentamente la temperatura e l'umidità e adottare le misure necessarie in modo tempestivo.

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