Cos'è la formazione del pomodoro?

La formazione dei pomodori consiste nella rimozione regolare di germogli e foglie per ottenere la massima resa. Senza questo, è impossibile ottenere un raccolto completo nel nostro Paese, anche nel sud. La potatura prematura di germogli e foglie porta alla frantumazione dei pomodori, a malattie precoci con peronospora e marciume.

La formazione dei pomodori in serra e in piena terra varia notevolmente a seconda della regione in cui viene coltivata la coltura e della varietà.

I pomodori si formano sia in serra che nel terreno durante tutta la stagione di crescita. Le misure eseguite correttamente migliorano la ventilazione nelle piantagioni (specialmente nelle serre), promuovono un'illuminazione uniforme e una buona impollinazione dei fiori.

I cespugli di pomodoro iniziano a formarsi quando compaiono i figliastri nelle ascelle delle foglie. In alcune varietà compaiono durante il periodo della piantina. Ma nella maggior parte dei casi, i giovani germogli compaiono 7-10 giorni dopo aver piantato le piantine.

Regioni settentrionali

Questi includono le regioni nordoccidentali, la zona centrale e alcune regioni incluse nella regione centrale della Terra Nera.

Formazione di piante in piena terra

I pomodori ultradeterminati e determinati a fruttificazione precoce vengono coltivati in piena terra.

Ultradeterminato le varietà sono a crescita bassa e a fruttificazione precoce. Formano 2-3 grappoli di frutti sullo stelo principale, dopo di che si forma un grappolo di fiori nella parte superiore e la loro crescita verso l'alto si ferma. Quasi l'intero raccolto è sui germogli laterali, quindi questi pomodori non sparano.

Ogni germoglio che emerge dall'ascella della foglia può crescere e svilupparsi in uno stelo a tutti gli effetti. Anche i figliastri sui figliastri non vengono rimossi, poiché durante l'estate si trasformano in steli a tutti gli effetti e danno frutti. Ma poiché gli ultradet si ramificano debolmente, il cespuglio risulta essere scarso. A volte su un germoglio che è cresciuto fino a diventare uno stelo non ci sono nuovi figliastri. In piena terra, la ramificazione di un cespuglio di pomodoro dipende dal tempo.

Quando i pennelli vengono legati, le foglie inferiori degli ultradeet vengono rimosse. Non dovrebbero esserci foglie sotto il pennello. Per evitare che il cespuglio si sfaldi, è legato a un supporto.

Varietà determinate nella zona centrale si coltivano anche in piena terra. I cespugli di questi pomodori sono più alti degli ultradeet, ma anche la loro crescita è limitata. Sulla pianta si formano 4-5 grappoli di frutti, poi questa viene incoronata, cioè in cima appare un grappolo di fiori che completa la crescita.

I bambini crescono in 2-3 steli. Il figliastro più potente viene lasciato sotto il primo pennello di fiori, gli altri vengono strappati. Successivamente, i giovani germogli vengono lasciati sotto la 2a e, se l'estate è calda, la 3a nappa. Ma nelle estati fredde e piovose è sufficiente lasciare un solo germoglio. Con un tempo simile, i pomodori si ammalano presto di peronospora e sui cespugli a più steli l'intero raccolto va perso, mentre quando coltivati con 2 steli i pomodori hanno il tempo di maturare.

Dopo aver piantato le piantine nel terreno, le foglie inferiori vengono tagliate, quindi vengono rimosse 1-2 foglie ogni settimana. Quando il pennello è legato, tutte le foglie sottostanti dovrebbero essere tagliate. Sui figliastri di sinistra, anche le foglie vengono tagliate man mano che crescono. Tutti i germogli in eccesso, sia sul fusto principale che su quelli laterali, vengono rimossi quando raggiungono una dimensione di 10-15 cm.

Se uno di essi non è stato tagliato in tempo e si è già formato uno stelo, viene comunque rimosso, poiché ritarda la maturazione del raccolto. Cespugli e steli fortemente cresciuti, caduti sotto il peso dei frutti, sono legati a un supporto. Ogni stelo può essere legato a un piolo separato.

Né le foglie né i frutti devono entrare in contatto con il terreno.

Formazione di pomodori in serra

Nella parte settentrionale del paese, tutte le varietà di pomodori vengono coltivate indoor, comprese le varietà ultra determinate e determinate. Ma soprattutto i pomodori indeterminati e semideterminati vengono coltivati in serra.

Gli ultrabambini e i bambini in condizioni protette si formano allo stesso modo che per strada. Determinate varietà in serra producono 3-4 steli.Qui i pomodori possono essere tenuti sui cespugli finché non sono completamente maturi, se non c'è rischio di malattie.

Pomodori indeterminati Producono i frutti più grandi e deliziosi, ma iniziano a dare frutti tardi, quindi nella Russia centrale non possono essere raccolti completamente.

Varietà indeterminate

Indici nella serra conducono rigorosamente a uno stelo, con un numero maggiore la pianta ringiovanisce, la fioritura e la fruttificazione vengono ritardate, e questo porta ad una carenza di raccolto, e più spesso alla sua completa assenza.

Pomodori coltivati in 1 gambo

Dopo aver piantato le piantine, non appena i pomodori attecchiscono, cominciano a tagliare le foglie inferiori: 1-2 foglie ogni 5-7 giorni. Le foglie non devono toccare terra; se sono troppo lunghe e non si possono ancora tagliare, si accorciano di 1/3-1/2 della lunghezza, e la prossima volta si toglie il resto. Lo tagliano in modo che rimanga un moncone di 1,5-2 cm, quindi la ferita guarisce rapidamente e il moncone stesso si asciuga gradualmente e cade. Con questa potatura il rischio di infezione è minimo.

Il pizzicamento nella serra è molto attivo: da un'ascella compaiono 2-5 germogli. Vengono rimossi così come appaiono. Quando il figliastro cresce fino a 10-15 cm, viene tagliato, lasciando un moncone di 2 cm, quindi in questo seno non appariranno nuovi germogli. La rimozione troppo precoce dei giovani germogli (lunghi meno di 8 cm) porta alla crescita intensiva di 2-3 figliastri nello stesso posto.

È necessario rimuovere fogliame e giovani germogli durante la stagione di crescita. Se il figliastro è riuscito a crescere in un nuovo stelo, allora è meglio tagliarlo, poiché non avrà il tempo di produrre un raccolto, ma ritarderà solo la sua maturazione sullo stelo principale.

Quando i pomodori raggiungono il soffitto della serra, vengono gettati sopra il traliccio e fatti scendere, continuando a pizzicare. Se la serra è grande, la pianta può essere posizionata lungo il traliccio.All'inizio di agosto si taglia la cima, fermando così la crescita e indirizzando tutti gli sforzi alla maturazione dei frutti.

Se i cespugli di pomodoro sono formati correttamente, sotto tutti i grappoli non dovrebbero esserci foglie. Infatti, all'inizio di agosto, i pomodori sembrano una frusta, su cui pendono diversi grappoli di frutti.

Varietà semideterminate

Semideterminante anche le varietà della zona centrale e settentrionale vengono coltivate solo in serra. Questi pomodori sono piuttosto alti, formano 4-6 grappoli e poi possono finire da un momento all'altro, cosa impossibile da prevedere. I mezzi figli possono essere precoci, medi o tardivi. Se la varietà è precoce o media, in serra può essere coltivata in 2 o anche 3 steli, se tardiva poi in 1-2.

Dopo aver piantato le piantine, tutti i giovani germogli emergenti vengono strappati settimanalmente e le foglie inferiori vengono tagliate. Il primo figliastro può essere lasciato sotto il secondo o il terzo pennello. Man mano che cresce, tutti i figliastri delle nuove riprese vengono tagliati. Quando si forma il primo pennello, vengono rimosse anche le foglie su di esso. Sul gambo centrale, se non è completato, dopo il 5° pennello viene lasciato un altro figliastro, formandolo così un gambo. Ma se l'estate è fredda, il terzo stelo sarà superfluo.

La cosa principale quando si formano i mezzofigli è non strappare tutti i figliastri. La pianta potrebbe improvvisamente smettere di crescere e quindi le perdite di rendimento saranno molto grandi.

Regioni del sud

Nel sud le varietà ultra determinate e determinate non vengono praticamente coltivate, poiché la loro resa è piccola e i frutti sono piccoli.

Come formare cespugli in piena terra

Quasi tutte le varietà di pomodori del sud vengono coltivate in piena terra. Gli indetti anche per strada danno un raccolto completo.

Indeterminato varietà cresciuto in 2, 3 e anche 4 steli.La formazione dei pomodori in piena terra inizia con la potatura regolare, una volta ogni 5 giorni, delle foglie inferiori. Se il tempo è piovoso, quelle foglie che toccano terra, ma che non hanno ancora raggiunto il loro turno, vengono accorciate di 1/3. La cosa principale è che non vi è alcun contatto con il suolo, altrimenti non si possono evitare le prime malattie da marciume e peronospora.

Il primo figliastro può essere lasciato già sotto il primo pennello. Se la pianta è debole e allungata, rimuovere tutti i figliastri fino al 2° grappolo. Il germoglio rimanente si forma in uno stelo a tutti gli effetti, rimuovendo gradualmente le foglie inferiori e i figliastri emergenti. Dopo 4-5 foglie, viene lasciato il germoglio successivo, formandolo allo stesso modo.

Il terzo figliastro rimane a 4-5 foglie dal secondo. Formandosi in nuovi steli, questi germogli ringiovaniscono notevolmente la pianta, richiedendo ulteriore nutrimento. Pertanto, è necessario raccogliere regolarmente i pomodori, stimolando la formazione di nuove radici.

Quando il fusto vicino al terreno acquisisce un colore grigio-verdastro e compaiono dei brufoli, significa che la pianta è pronta per sviluppare un apparato radicale e necessita di essere rincalzata.

Dopo aver legato 5-7 grappoli sui germogli laterali, vengono pizzicati, stimolando la crescita dello stelo principale. Senza pizzicare, è molto difficile per i pomodori nutrire tutti i germogli, quindi i frutti vengono schiacciati e la resa scarseggia. I figliastri sugli steli laterali vengono strappati. Se si lascia crescere un nuovo stelo, quello principale verrà gravemente soppresso e alla fine morirà.

Durante le estati calde e secche di fine luglio, è possibile lasciare un altro figliastro in cima allo stelo principale. Se l'autunno è caldo, produrrà un raccolto a fine settembre-inizio ottobre. Certo, i pomodori non saranno grandi e dolci come quelli estivi, ma il raccolto sarà buono.La parte superiore dell'ultimo figliastro "autunnale" viene pizzicata dopo 3-6 spazzole (a seconda del tempo).

Semideterminante Le varietà sono molto produttive e nelle regioni meridionali il raccolto è razionato. I pomodori crescono con parsimonia, lasciando il primo germoglio sotto il primo pennello. Il secondo germoglio viene lasciato dopo il terzo pennello. Quindi puoi andartene dopo la quinta spazzolata, se ce n'è una. Anche i fusti laterali non vengono particolarmente spiumati dai figliastri; vengono lasciati dopo la 2a, 4a, 6a (se presente) spazzola. Questo cespuglio è sufficiente per ottenere un'elevata resa di pomodori.

Le foglie vengono tagliate come al solito ogni 5 giorni. Vengono rimossi sugli steli laterali allo stesso modo dello stelo principale. Non dovrebbero esserci foglie sotto i pennelli formati.

Determinato e ultradeterminante le varietà del sud non vengono piantate, vengono rimosse solo le foglie secondo necessità.

Terreno protetto

Nelle regioni meridionali, i pomodori non vengono praticamente coltivati in serra, lì fanno molto caldo. In terreno chiuso si ottiene una raccolta anticipata o tardiva. Principali varietà - semi-figli. Nelle serre si formano allo stesso modo che in piena terra, ma lasciando scalini attraverso ogni foglia. Affinché le radici possano far fronte a un tale carico, le piante vengono regolarmente coltivate.

Le foglie vengono rimosse ogni 5 giorni. Il cespuglio dovrebbe essere costituito da germogli con grappoli consolidati e fioriti e 2-3 foglie nella parte superiore di ogni stelo.

Se la pianta non riesce più a sopportare il carico, i frutti vengono schiacciati o il fogliame cambia colore e comincia ad appassire (segno che la parte fuori terra si sta sviluppando a scapito di quella sotterranea), i figliastri appena comparsi vengono rimossi. Se ciò non bastasse, ritaglia 2-3 germogli che non hanno ancora dato frutti.

Se questo non aiuta, eliminate tutti i pomodori sbiancati, eliminate tutti i figliastri e il gambo giovane, che non ha più di 2 nappe.Se non si ottengono risultati, la pianta viene buttata; ha terminato il suo periodo vegetativo e non darà più frutti.

A volte nel sud, in una serra, piantano determinante pomodori. Non sono affatto curati. La loro stagione di crescita è breve. Sugli steli giovani compaiono meno figliastri che su quello principale. La crescita dei germogli laterali dipende dallo sviluppo del sistema radicale. Più è forte, più ce ne sono. Ma nei bambini, rispetto agli indetti e ai semi-bambini, la formazione del figliastro è molto più debole. L'attenzione principale è rivolta al taglio delle foglie.