Queste bellezze sono ancora una rarità nei giardini e nei cottage estivi. Alcuni gli risparmiano spazio: gli alberi crescono grandi, anche se l'albicocca non è più piccola. Altri non sanno come coltivare le noci. Altri ancora sono spaventati dalle leggende su questo raccolto: la noce danneggia i suoi vicini, le sue foglie sono velenose, il primo raccolto è lontano molti anni.
Foto di noci
Ma chi lo coltiva e produce raccolti annuali decenti non si lamenta.
Descrizione della pianta
I gherigli di noce combinano armoniosamente grassi, proteine e carboidrati. Inoltre contengono minerali (calcio, rame, ferro, magnesio, manganese, fosforo, potassio, fluoro, zinco) e quasi l'intero gruppo di vitamine.
La foto mostra i gherigli di noce sbucciati
Il contenuto calorico del nocciolo è 7 volte superiore a quello della carne bovina. Durante il volo, gli astronauti consumano pasta e crema di noccioli di noce.
A causa del contenuto così ricco di sostanze nutritive preziose per l'uomo, la medicina classifica le noci come piante medicinali. I medici consigliano di mangiare noci quando sono esausti, stanchi, dopo una malattia, con aterosclerosi e cancro.
Infusi e decotti di foglie, frutti acerbi e pericarpo migliorano il metabolismo, stimolano la digestione e guariscono le ferite purulente. Usato per trattare la diatesi, l'anemia nei bambini, la mastite, la gotta, l'acne.
Vale la pena coltivare le noci. Ora sono apparse varietà a fruttificazione precoce che producono il primo raccolto nel secondo o quarto anno e non richiedono cure, sono abbastanza resistenti all'inverno e produttive. I rami congelati in inverno vengono ripristinati entro un anno. I frutti sono trasportabili, si conservano a lungo e mantengono il loro gusto e la loro salubrità per 2-3 anni o più.
Piantine in crescita a casa
Puoi coltivare piantine di noci dai semi (noci). Ma devono essere freschi, dal raccolto dell'anno in corso. Dopo la conservazione per più di un anno, la germinazione delle noci è significativamente ridotta.
In marzo-aprile piantare la noce in un vaso con terreno fertile e annaffiare regolarmente.Una piccola pianta con due o tre foglie deve essere indurita sul balcone. Quando le gelate primaverili di ritorno saranno passate, la piantina potrà essere messa a dimora nel terreno pizzicando la radice principale.
Scegli un luogo protetto dai venti di nord-est da edifici. Evita le pianure e le depressioni in cui scorre l'aria fredda, che è distruttiva per la noce. In pianura si verificano più spesso le gelate primaverili, le nebbie e la scarsa ventilazione.
Affinché la piantina possa svilupparsi e crescere bene dopo la semina, è necessario seguire regole importanti.
- Quando acquisti una piantina con foglie non cadute, strofinale (dal basso verso l'alto) in modo che non evaporino l'umidità.
- Assicurati che la radice sia priva di danni, macchie e marciume. Devono essere tagliati immediatamente.
- Nella primavera successiva alla semina (autunno e primavera), accorciare la parte fuori terra dell'albero di 1/3 per bilanciarla con l'apparato radicale danneggiato durante lo scavo.
Cura delle noci
Prendersi cura delle noci è ancora più semplice rispetto ad altri alberi da frutto; non sono quasi suscettibili agli attacchi di parassiti e malattie.
Come nutrirsi
La mancanza di fertilizzanti nelle piante da frutto riduce la resa e la resistenza al freddo. La fruttificazione abbondante esaurisce le piante, dopo di che gli alberi non hanno il tempo di indurirsi e prepararsi per l'inverno.
Nei primi anni di vita la noce non necessita di concime se viene piantata in una zona con terreno fertile.
Fertilizzanti eccessivi (organici e minerali) stimolano la crescita delle piante e prolungano la stagione di crescita. Di conseguenza, il legno non matura e l'albero soffre maggiormente il gelo. I fertilizzanti dovrebbero essere applicati quando si coltiva su terreni poveri e sterili.
Nella seconda metà della stagione di crescita vengono utilizzati fertilizzanti al fosforo-potassio, che aumentano la resistenza al gelo degli alberi giovani e da frutto. L'applicazione combinata di fertilizzanti organici e minerali aumenta la resistenza al gelo.
Come innaffiare
La noce ha un potente apparato radicale, quindi è abbastanza resistente alla siccità. Ma se un albero sviluppa cime secche, la crescita dei germogli rallenta e la produttività diminuisce, la ragione potrebbe essere un basso apporto di umidità.
Le varietà Ideal, Oripov, Krapivin, ecc. Sono particolarmente sensibili alla mancanza di umidità.
Innaffia le piantine annuali delle varietà a fruttificazione precoce una volta alla settimana. Allenta e pacciama il terreno per trattenere l'umidità. Dal secondo al quarto anno è sufficiente un'irrigazione ogni decade.
L'irrigazione regolare è particolarmente importante durante il periodo di formazione e crescita dei frutti, nei primi 30-45 giorni dopo la fioritura. Anche i primi germogli in crescita necessitano di umidità (maggio-giugno).
In luglio-agosto iniziano a formarsi i boccioli dei frutti. La qualità del frutto dipende dall'irrigazione dalla seconda metà di luglio alla fine di agosto.
Un'irrigazione eccessiva nel mese di settembre, quando il legno dei giovani germogli sta maturando, può danneggiare l'albero.
L'irrigazione pre-invernale è necessaria nel mese di ottobre, dopo la fine della stagione di crescita. Quando si coltivano noci su terreni sabbiosi, innaffiare più spesso e su terreni argillosi - meno spesso.
Modellatura e rifinitura
Nel primo anno dopo aver piantato una piantina di noci, non viene potata. Nel secondo anno viene posato un tronco alto 80-120 cm e tutti i rami laterali nella zona del tronco vengono rimossi. Dal terzo anno inizia la formazione della corona prevista.
I rami laterali - futuri scheletrici - sopra il tronco dovrebbero essere posizionati sul tronco a spirale, in modo uniforme. La distanza tra loro lungo il tronco è di 50-80 cm e tale corona viene coltivata per 4-5 anni o più.
La corona a scodella dovrebbe avere 4-5 rami scheletrici, a volte 3.
Dopo aver formato un determinato numero di rami scheletrici, il conduttore centrale viene tagliato (di solito nel quarto o quinto anno).
In generale, la noce forma bene la corona. In primavera (aprile) è impossibile tagliare la corona a causa del rapido flusso della linfa. La potatura principale delle varietà a fruttificazione precoce può essere effettuata nella seconda metà di giugno - a luglio, e la potatura finale - ad agosto.Si consiglia di effettuare la potatura fitosanitaria in autunno, subito dopo la raccolta.
Le foglie e il pericarpo delle noci contengono una sostanza con proprietà erbicide: lo juglone. Viene lavato via dalle foglie dalla pioggia, scorre verso il basso e sopprime le piante che crescono sotto la sua corona.
Il corniolo, la mela cotogna giapponese, l'iris e la hosta crescono bene sotto i noci. Accanto c'è un'albicocca, se le loro corone non si toccano.
La foto mostra un fiore di noce in primavera
Le rose sono ricoperte di foglie di noce cadute, ma vengono rimosse in primavera.
Per la noce stessa è molto utile il compost delle sue stesse foglie. Compostali separatamente e pacciama il cerchio del tronco dell'albero con questo compost, applicalo in primavera per scavare.
La cenere delle foglie e del pericarpo della noce non è pericolosa per le altre piante, perché Juglone non si conserva quando viene bruciato.
Protezione antigelo
L'insufficiente resistenza invernale è l'argomento principale degli esperti contro la coltivazione delle noci su scala industriale. Ma nei giardini e nei cottage estivi si possono adottare misure per proteggere gli alberi di noce.
Piccole piantine (1-3 anni, 150-170 cm di altezza) nel tardo autunno possono essere avvolte in spunbond e il colletto della radice cosparso di terra.
Gli alberi maturi sopportano più facilmente l'inverno. Ma in caso di inverno rigido, puoi coprire le radici e i cerchi del tronco dopo aver allentato il terreno in autunno. Segatura, paglia, erba e foglie di noce cadute indeboliranno gli effetti delle basse temperature in un inverno senza neve.
La noce tollera gelate di almeno meno 19 gradi e porta frutti. La varietà Ideale viene danneggiata a meno 15 gradi, ma si riprende rapidamente.
I gusci delle noci possono essere utilmente utilizzati per la semina: come drenaggio, pacciamatura e per strutturare il terreno. È consigliabile solo macinare i gusci, non ridurli in polvere, ovviamente. Questo è un prodotto naturale che contiene sostanze utili, subirà una lavorazione organica nel terreno e fungerà da fertilizzante. I gusci frantumati possono essere compostati.Alcuni residenti estivi gettano i gusci nella griglia quando preparano il barbecue e non sentono odore di iodio, solo un piacevole aroma di nocciola.
Informazioni sulle varietà di noci in dettaglio scritto qui ⇒
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