Prendersi cura dei cetrioli nelle serre e in piena terra dalla semina al raccolto

I cetrioli che crescono in serra e all'aperto devono essere curati in modo diverso. Come coltivare correttamente questa coltura indoor e outdoor, leggi in questa pagina.

Contenuto:

Prendersi cura dei cetrioli in serra e fuori è diverso. Nei terreni protetti, le colture hanno maggiori esigenze di cura e manutenzione; qui sono molto più suscettibili a parassiti e malattie.

Prendersi cura dei cetrioli in una serra e in piena terra, qual è la differenza?

Le differenze principali sono le seguenti.

Di norma, in una serra vengono coltivate varietà a lunga rampicante e debolmente ramificate. Né i cetrioli cespugliosi né i cetrioli molto ramificati sono adatti al terreno indoor. In piena terra puoi coltivare qualsiasi varietà e ibrido destinato a tale coltivazione.
I cetrioli possono essere piantati in serra per ottenere un raccolto precoce (maggio-giugno) e tardivo (settembre-ottobre). I cetrioli vengono coltivati in piena terra solo in estate, qui non è possibile ottenere né verdure precoci né tardive.
In terreno chiuso, i cetrioli crescono su uno stelo. Per strada non vengono pizzicati, permettendo loro di arricciarsi in tutte le direzioni.
È necessario monitorare l'umidità nella serra. All'aria aperta è impossibile influenzarlo in modo significativo.
Si consiglia di piantare i cetrioli da soli in un terreno protetto per evitare il verificarsi di malattie comuni ad altre colture in serra. Per strada, le colture compatibili sono spesso piantate con cetrioli, le cui secrezioni fogliari impediscono ai cetrioli di essere colpiti da malattie (cipolle, aglio) o ombreggiano le piantagioni (mais).
In terreno chiuso, le erbacce vengono tagliate, non possono essere diserbate, poiché il sistema radicale dei cetrioli può essere danneggiato. In piena terra, le piante troppo cresciute soffocheranno tutte le erbacce, anche le più resistenti, quindi la borragine, di regola, è priva di erbacce.
I cetrioli di serra sono molto più spesso colpiti da malattie rispetto a quelli all'aperto.
In piena terra il raccolto non ha praticamente parassiti, mentre in serra viene spesso danneggiato da parassiti onnivori.

Inoltre, i requisiti di cura delle varietà e degli ibridi sono leggermente diversi. Gli ibridi sono più esigenti in termini di concimazione e irrigazione rispetto alle varietà convenzionali.

Prendersi cura dei cetrioli in una serra

I cetrioli vengono piantati nella serra il prima possibile, non appena il terreno si riscalda a 17°C ad una profondità di 20-25 cm. La seconda data di semina è l'inizio di agosto, quando i cetrioli stanno già crescendo all'aperto. Con la semina di fine estate, il raccolto viene raccolto a fine settembre.

Per le serre sono adatti sia i partenocarpici che i cetrioli autoimpollinanti. Non hanno bisogno delle api per impostare i green.

Nell'autoimpollinazione i cetrioli non hanno praticamente fiori maschili. Il polline è trasportato dal vento. Può trasferirsi dagli stami al pistillo dello stesso fiore, oppure arrivare ad un altro fiore, sia sulla pianta madre che su qualunque altra. In ogni caso avviene l'impollinazione e si forma l'ovaio.
Partenocarpici impostato senza impollinazione. I loro frutti non hanno semi o solo rudimentali.

La cosa principale quando si prende cura dei cetrioli in serra è l'irrigazione, la concimazione e l'umidità dell'aria.

Date di semina dei cetrioli in serra

I cetrioli di serra vengono solitamente piantati in 2 termini:

in primavera per ottenere le primizie;
verso fine estate per il raccolto autunnale.

Il momento esatto dipende dal tempo e dalla regione. Nel sud, i semi vengono seminati nella serra da metà a fine aprile, nel nord - nella seconda decade di maggio. Per ottenere le verdure autunnali al nord e nella zona centrale, i cetrioli vengono piantati in serra nella seconda decade di luglio.

I cetrioli freschi possono essere raccolti a settembre. Nel sud, la data di semina è da metà a fine agosto; i verdi appariranno in ottobre. Ma la semina di fine estate è troppo rischiosa, soprattutto se coltivata in serre non riscaldate. In caso di autunno freddo e piovoso il rischio di rimanere senza raccolto è molto alto.

Non importa quando vengono coltivati i cetrioli in serra, hanno sempre bisogno di terreno caldo. Pertanto, nella serra viene predisposto un letto di letame o, in casi estremi, un letto di compost. Questi componenti sono biocarburanti e producono una grande quantità di calore, che contribuisce al normale sviluppo delle piante anche in climi molto freddi.

Semina i semi solo in terreno caldo, altrimenti non germoglieranno. La temperatura del terreno ad una profondità di 15-20 cm dovrebbe essere di almeno 17°C. Per accelerarne il riscaldamento in primavera, annaffialo con acqua bollente 2-3 volte a giorni alterni.

Vicini di cetrioli nella serra

Molto spesso, le dacie hanno serre a 2-3 letti in cui le colture vengono coltivate insieme. Per coltivare i cetrioli insieme ad altre colture in serra, è necessario tenere conto delle esigenze di cura di queste colture.

I cetrioli richiedono elevata umidità, ombra dal sole diretto e una temperatura dell'aria desiderabile di 23-28°C.

Cetrioli con pomodori. Quartiere incompatibile. Sebbene le colture si tollerino bene a vicenda, hanno esigenze di cura completamente diverse dalla semina al raccolto. I pomodori richiedono aria secca, correnti d'aria e luce elevata. Quando cresciuti insieme, sono i pomodori a soffrire di più e non si vede un buon raccolto. Inoltre, le culture hanno malattie comuni.
Cetrioli con peperoni. Una combinazione ancora meno riuscita Il peperone richiede aria secca, non ama una lunga ventilazione, cosa che non può essere evitata quando si coltiva con i cetrioli. I peperoni non crescono bene alle alte temperature, ma i cetrioli rispondono bene. I peperoni sono colpiti dal virus del mosaico del cetriolo, anche se in misura minore rispetto ai pomodori.
Cetrioli con melanzane. Queste colture sono più adatte per crescere insieme. Le melanzane amano l'elevata umidità dell'aria, la ventilazione frequente e le alte temperature.

Tuttavia, è meglio coltivare i cetrioli in singole piantagioni. Va inoltre tenuto presente che le colture in serra vengono coltivate solo per ottenere raccolti precoci e tardivi (ad eccezione delle regioni settentrionali). Pertanto, dopo aver raccolto i cetrioli, prima di piantare piantine di altre colture in serra, è necessario preparare nuovamente il terreno. Dopotutto, né i peperoni, né i pomodori, né le melanzane tollerano il letame o il compost fresco, quindi dovrà essere rimosso dal letto.

Come prendersi cura dei cetrioli in serra

I cetrioli vengono coltivati in serre in uno stelo, in modo che non ci siano boschetti sottostanti e un ambiente favorevole allo sviluppo di malattie.

Formazione di piante

Ibridi. Dopo che appare la quarta foglia, il raccolto viene legato a un traliccio. Quando compaiono i germogli laterali, pizzicali. Boccioli e fiori vengono rimossi dalle ascelle delle prime 4 foglie. Se non vengono colti, la crescita della pianta ritarderà e la resa complessiva diminuirà.

I fiori più bassi assorbono quasi tutte le sostanze nutritive, ma i verdi prodotti sono troppo sciolti e nelle varietà impollinate dalle api questi fiori non si fissano affatto. Lo stelo principale viene attorcigliato settimanalmente attorno allo spago. Dopo la quinta foglia, i germogli laterali emergenti vengono pizzicati sopra la seconda foglia. E il verde si forma su queste ciglia corte.

Dopo l'undicesima foglia, vengono lasciati 3 nodi sui germogli laterali e la parte superiore viene pizzicata. Quando i cetrioli raggiungono il traliccio, le viti vengono gettate sopra e la parte superiore del gambo principale viene pizzicata. I germogli laterali che iniziano a crescere all'estremità dello stelo principale non sono più ciechi, ma offrono l'opportunità di crescere liberamente. Su di essi si forma il raccolto principale di verdure.

Varietà formati diversamente. Producono prevalentemente fiori maschili sullo stelo principale, mentre i fiori femminili compaiono soprattutto sui germogli laterali.Sopra la quarta foglia, il gambo principale viene pizzicato, quindi il germoglio più vicino produce un germoglio laterale che sostituisce il gambo principale. Avrà molti più fiori femminili.

L'ulteriore pizzicamento è lo stesso degli ibridi: tutti i germogli laterali risultanti diventano ciechi dopo la 2a foglia. Quando la frusta viene lanciata sul traliccio, i germogli non vengono più strappati, dando loro la possibilità di ramificarsi.

Quando si prende cura di un letto di cetriolo, non si dovrebbe consentire l'ispessimento, altrimenti si formeranno boschetti continui e praticamente non ci saranno fiori e frutti.

Alimentazione - questa è la cosa principale nella cura dei cetrioli dalla semina alla raccolta. I cetrioli sono estremamente golosi. Per ottenere un raccolto fuori stagione, la concimazione viene effettuata una volta alla settimana. Per la coltivazione estiva - una volta ogni 10 giorni. Gli ibridi richiedono molta più nutrizione rispetto alle piante varietali, quindi vengono nutriti una volta ogni 5-7 giorni.

Per fornire ai cetrioli tutto ciò di cui hanno bisogno, dovresti sempre avere a portata di mano un infuso di erbe, un infuso di cenere (100 g / 10 l), un fertilizzante complesso completo, Kalimag e, ovviamente, un infuso di letame.

L'alimentazione radicale si alterna con l'alimentazione fogliare e l'alimentazione biologica con l'alimentazione minerale. La velocità di alimentazione per gli ibridi è 3-4 volte superiore a quella delle piante varietali.

Irrigazione effettuare solo con acqua tiepida e stabilizzata. Le piante hanno bisogno di un'elevata umidità del terreno, quindi annaffiale almeno 3 volte a settimana e quotidianamente nelle giornate calde. Nelle giornate fredde e nuvolose, il raccolto viene annaffiato con molta parsimonia. L'irrigazione viene effettuata nella prima metà della giornata, può essere combinata con la concimazione.

Ombreggiatura È auspicabile per i cetrioli in serra. Per fare questo, una zanzariera viene gettata sul traliccio. È particolarmente necessario ombreggiare i cetrioli durante le ore di mezzogiorno.

Raccolta effettuato una volta ogni 2-3 giorni. Le verdure troppo cresciute inibiscono l'emergere di nuove ovaie.Non importa quanto bene venga nutrita la pianta, fornisce tutte le sue sostanze nutritive solo al seme del frutto. La qualità del raccolto e la durata della fruttificazione dipendono dalla raccolta tempestiva delle verdure.

Come prendersi cura dei cetrioli in piena terra

Prendersi cura dei cetrioli in piena terra è molto più semplice che in una serra. Al giorno d'oggi, i cetrioli vengono coltivati più spesso all'aperto che in terreno protetto.

Per terreni aperti sono adatti tutti i tipi di cetrioli: impollinati con le api e ibridi, cespugliosi e fortemente rampicanti (se coltivati su un traliccio). La regola di base quando si seminano le colture è piantare separatamente le piante e gli ibridi impollinati dalle api. Non dovrebbe essere consentita l'impollinazione incrociata di queste specie, altrimenti la qualità del raccolto sarà estremamente bassa e il raccolto stesso sarà piccolo. In piccole aree è meglio piantare solo varietà o solo ibridi.

Posto per i cetrioli

Il raccolto cresce bene sotto gli alberi, quindi non ci sarà bisogno di ombreggiatura artificiale e le viti avranno spazio per arricciarsi. L'unica cosa che deve essere fatta è liberare il terreno dalle erbacce, poiché i cetrioli non possono essere diserbati. Quando si estirpano le erbacce, le radici dei cetrioli si danneggiano facilmente e le piante muoiono. Come ultima risorsa, le erbacce vengono tagliate. Man mano che la borragine cresce, soffocherà tutte le erbacce.

Il posto per i cetrioli è assegnato dove l'anno scorso non crescevano i raccolti di zucca, ma venivano coltivati cavoli precoci, cipolle, legumi o fragole.

I letti di letame per le piante vengono preparati solo nelle regioni settentrionali su terreni freddi e scarsamente riscaldati. In tutti gli altri casi, lo letame viene applicato in autunno, ricoprendolo per una profondità di 20 cm.

Date di semina

All'aperto, i cetrioli vengono coltivati mediante semina diretta dei semi nel terreno. La coltivazione delle piantine ora non viene praticamente utilizzata, poiché ci sono molti attacchi e la resa è inferiore.

Il fattore determinante per la semina è la temperatura del suolo. Se la temperatura è inferiore a 17°C, non è possibile seminare i cetrioli, perché fa troppo freddo per il raccolto e i semi moriranno. Per riscaldare la terra il più rapidamente possibile, viene ricoperta da una pellicola.

Prima della semina, i semi solitamente non vengono germinati, ma solo messi a bagno per 20-30 minuti in acqua tiepida e seminati immediatamente.

Il tempo di semina nelle regioni settentrionali è dal 5 al 15 giugno, nella zona centrale - fine maggio, in una primavera fredda e prolungata - inizio giugno. Nel sud, i semi vengono seminati all'inizio di maggio.

La profondità di semina è di 1,5-2 cm, la distanza sulla fila è di 25-40 cm, dipende dal tipo di cetrioli coltivati. Le piante a cespuglio necessitano di meno spazio, la loro area di alimentazione è piccola, quindi la semina viene effettuata ogni 25-30 cm, i cetrioli mediamente rampicanti e debolmente ramificati vengono piantati dopo 30 cm, le varietà fortemente rampicanti dopo 40 cm.

Nella stagione fredda, le colture vengono coperte con qualsiasi materiale di copertura (pellicola, lutarsil, fieno).

Cura dopo l'emergenza

Dopo l'emersione delle piantine, il materiale di copertura viene lasciato solo nella stagione fredda e in caso di gelate notturne. Durante le gelate, è meglio coprire le piantine con un doppio strato di materiale di copertura sottile piuttosto che con uno spesso strato (ad esempio, pellicola spessa). È molto utile usare il fieno contro le gelate notturne pacciamando i cetrioli. Sotto questo riparo le giovani piante possono resistere a temperature fino a -6°C senza troppi danni.

7 giorni dopo la germinazione, i cetrioli sviluppano la prima vera foglia. Le foglie successive si formano ad intervalli di 5-8 giorni.

Dopo la comparsa della foglia vera, la cura principale consiste nell'annaffiare e concimare. Il tasso di consumo di fertilizzanti per gli ibridi è 4-5 volte superiore a quello delle varietà impollinate dalle api. Le piante vengono nutrite come in condizioni di serra.

In tenera età, i letti di cetriolo non vengono diserbati a causa della fragilità dell'apparato radicale del raccolto. Se la trama è ricoperta di erbacce e il terreno è compattato, le erbacce vengono tagliate. Puoi allentare le piantine a una distanza non inferiore a 25-30 cm dalla pianta. Se il terreno è molto denso e gonfio, per migliorare l'aerazione viene forato con un forcone per tutta la profondità dei denti ad una distanza non inferiore a 20-25 cm dalla pianta.

Prendersi cura di una piantagione da frutto

Cetrioli in piena terra Sono cresciuti (orizzontalmente) o legati a un traliccio.

Se coltivato in orizzontale la cura si riduce all'irrigazione e alla concimazione regolari. I cetrioli non si formano; le viti crescono liberamente in tutte le direzioni. Solo nelle varietà impollinate dalle api si può pizzicare il fusto principale dopo la quarta foglia per stimolare la ramificazione e la formazione dei fiori femminili.

L'irrigazione viene effettuata a seconda della zona, poiché dopo che le piante sono cresciute è impossibile trovare il fusto principale. Tasso di consumo d'acqua 20-25 l/m².

Quando verticale Quando si coltiva la pianta, dopo la 4a foglia, legarla allo spago e puntarla verso l'alto. Tutti i germogli, i boccioli e i fiori vengono rimossi dalle ascelle delle 4 foglie inferiori. Le restanti ciglia laterali sono consentite lungo il traliccio. La fruttificazione principale dei cetrioli in piena terra avviene sempre su viti di 3-5 ordini.

I seguenti indicatori sono ottimali per i cetrioli:

Indicatori	Durante il giorno		Di notte
	Chiaro	Prevalentemente nuvoloso
Temperatura dell'aria prima della fruttificazione, °C	24-26	22-24	18-19
Temperatura dell'aria durante la fruttificazione, °C	26-28	24-26	20-22
Temperatura del suolo, °C	25-27	24-26	22-24
Umidità relativa, %	80-85	75-80	75-80
Umidità del suolo, %	70-90	60-70

Se la strada è molto calda e l'umidità è bassa, per aumentarla, i cetrioli vengono annaffiati con la pioggia al mattino presto. Le piante dovrebbero essere ombreggiate diverse ore dopo l'alba per consentire all'acqua di asciugarsi.Altrimenti, ci saranno bruciature sulle foglie e appariranno dei buchi.

Difficoltà e problemi nella coltivazione dei cetrioli

I semi seminati non germinano

Se sono vitali, l'assenza di piantine indica che sono state seminate in terreno freddo e sono morte. I cetrioli vengono seminati solo quando il terreno si riscalda almeno fino a 17°C.

Le varietà impollinate dalle api hanno molti fiori sterili e praticamente nessuna ovaia

Utilizzare per la semina di semi freschi. Il maggior numero di fiori femminili nei cetrioli varietali si forma quando vengono seminati 2-3 anni dopo la raccolta.
Il gambo principale non è stato pizzicato. Produce sempre fiori maschili. Quelli femminili compaiono sulle ciglia del 2° ordine e successivi.

I cetrioli di serra sviluppano piccoli fori sulle foglie superiori

Si tratta di scottature causate dalle gocce di rugiada che cadono dal tetto della serra al mattino. Per evitare ustioni, al mattino i cetrioli vengono tenuti all'ombra e ben ventilati.

I verdi si addensano vicino al gambo, l'estremità opposta si assottiglia, ricordando un becco. Le foglie sono leggere e piccole

Mancanza di azoto. La coltura viene alimentata con letame (1 l/10 l di acqua), fertilizzante erbaceo (1 l/5 l di acqua) o fertilizzanti minerali azotati (1 cucchiaio/10 l di acqua).

I verdi sono a forma di pera e i bordi delle foglie hanno un bordo marrone.. Carenza di potassio. Concimazione con concime potassico che non contenga cloro: 3 cucchiai/10 l di acqua. Puoi nutrirti con infuso di cenere - 1 bicchiere per pianta.

Le foglie si accartocciano. Mancanza di fosforo. Condimento superiore con perfosfato: 3 cucchiai/10 l di acqua.

Le foglie hanno una tinta marmorizzata - mancanza di magnesio. Alimentazione con Kalimag. Per l'alimentazione è possibile utilizzare la farina di dolomite, che contiene magnesio (1 tazza/10 l).

Foglie giallo-verdi - carenza generale di microelementi. Concimazione con qualsiasi microfertilizzante.

Greenies ad arco

Innaffiature abbondanti dopo una lunga assenza di umidità nel terreno. La coltura necessita di annaffiature frequenti e abbondanti e il terreno non deve seccarsi.
Improvvisi cambiamenti delle temperature diurne e notturne.
Irrigazione con acqua fredda.
Impollinazione degli ibridi da parte degli insetti. Ciò accade spesso se varietà e ibridi impollinati dalle api vengono coltivati insieme. Per evitare ciò, la distanza tra questi tipi di cetrioli deve essere di almeno 600 m Nei cottage estivi, dove ciò non è possibile, è necessario coltivare varietà o ibridi.

I cetrioli sono amari

Le verdure verdi contengono l'elemento cucurbitacina. Se non adeguatamente curato, la sua concentrazione aumenta notevolmente e i frutti diventano amari. La comparsa di amarezza nei frutti è sempre associata a situazioni stressanti per i cetrioli. Attualmente sono apparse varietà che non contengono cucurbitacina, il che significa che non avranno un sapore amaro anche in condizioni di crescita estreme. Le principali cause delle verdure amare sono le seguenti.

Cambiamento improvviso di temperatura.
Ondata di freddo prolungata. In questo caso, per evitare che le verdure diventino amare, se possibile, coprire le aiuole con un doppio strato di lutarsil, gettandolo sopra un graticcio.
Irrigazione irregolare o irrigazione con acqua fredda.

Zelentsy non cresce

I cetrioli crescono di notte e se non crescono, di notte fa troppo freddo. Di notte i letti dovrebbero essere coperti con materiale di copertura.

Mancanza di ovaie

Semina di semi freschi di varietà impollinate dalle api. Sulle piante cresciute da tali semi non ci sono quasi fiori femminili, ma solo esclusivamente fiori maschili.
Temperatura superiore a 36°C. In tali condizioni, la pianta entra in modalità sopravvivenza e non ha tempo per impostare i green. Quando la temperatura scenderà, appariranno i frutti.
Eccesso di azoto nella concimazione. I cetrioli coltivano attivamente foglie e verdure debolmente fissate.È necessario ridurre la proporzione di azoto e aumentare la dose di potassio nell'alimentazione. Con un alto contenuto di azoto, si accumula nei verdi, il che è pericoloso per la salute umana.
Mancanza di insetti impollinatori. Ciò accade spesso quando si piantano varietà impollinate dalle api in una serra. Per ottenere un raccolto bisogna impollinare manualmente i fiori.

Le ovaie ingialliscono e cadono

Irrigazione con acqua fredda. Soprattutto se l'acqua di un pozzo proveniente da orizzonti profondi del suolo viene immediatamente utilizzata per l'irrigazione.
Nelle piante impollinate dalle api e autoimpollinate, ciò accade se la fecondazione non è avvenuta. Molto spesso ciò accade nelle serre con temperature superiori a 36°C o umidità superiore al 90%.
Anche le ondate di freddo e le piogge prolungate impediscono l’impollinazione perché le api non possono volare. Nelle varietà autoimpollinanti, il polline in tali condizioni meteorologiche diventa pesante e perde volatilità.
Nei partenocarpici le ovaie ingialliscono e cadono durante la fruttificazione a gemma per mancanza di nutrimento. 1-2 verdure crescono in un mazzo, il resto cade. Affinché tutte le ovaie del grappolo si sviluppino è necessario aumentare la dose e la quantità di concimazione.

Le foglie inferiori ingialliscono e seccano

È abbastanza normale. Una pianta da frutto ha quelli più bassi le foglie ingialliscono sempre. In generale, quando si coltivano i cetrioli in serra o su un traliccio, si consiglia di rimuovere le 2 foglie inferiori ogni 10 giorni per facilitare l'alimentazione delle ovaie da parte della pianta.

Cetrioli appassiti

Se ciò non è associato a una malattia dell'apparato radicale, è una conseguenza della siccità prolungata e della mancanza di irrigazione. Le piante devono essere annaffiate.

In realtà, coltivare i cetrioli non è così difficile come sembra a prima vista. Ma richiedono cure sistematiche e scrupolose.

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