Questa varietà di fragole è stata sviluppata nei Paesi Bassi all'inizio del 21° secolo. Il suo nome completo è Gigantella maxim, per questo c'è confusione o travisamento deliberato. Spesso i venditori senza scrupoli vendono queste fragole come due varietà diverse. In effetti, Gigantella Maxim è una varietà.
Descrizione della varietà Gigantella Maxim
Le fragole formano cespugli potenti e alti (50-60 cm).Le foglie sono molto grandi, leggermente ondulate, opache. Produce piccoli viticci; la capacità di formare abiti svanisce con l'età, ma le piante formano numerose rosette. La resa è elevata: fino a 1,5 kg di bacche per cespuglio.
Le prime bacche sono molto grandi, del peso di 75-100 g, leggermente appiattite sui lati. Anche le bacche raccolte in serie sono molto grandi: 40-60 g, fortemente a coste, piegate, l'estremità inferiore di solito ha una cresta. Circa la metà dei frutti sono più larghi che lunghi. Il colore delle bacche è rosso vivo, senza lucentezza, la polpa è piuttosto densa e si può formare una cavità al centro se l'irrigazione è insufficiente o eccessiva. Il sapore della fragola è molto dolce con un gradevole sapore di ananas. Questo gusto insolito è una caratteristica distintiva di questa varietà.
- frutto grande;
- gusto insolito di frutti di bosco;
- adatto per il trasporto a lungo termine;
- si mantiene bene per diversi giorni;
- Adatto per il congelamento.
Svantaggi della varietà:
- Gigantella Maxim richiede tecniche di coltivazione molto elevate;
- Inizialmente le fragole sono abbastanza resistenti a malattie e parassiti, ma in seguito la resistenza diminuisce sensibilmente, e le piante vengono facilmente colpite da acari della fragola, marciumi e macchie;
- bassa resistenza invernale e resistenza al gelo.
Caratteristiche della tecnologia agricola
La Fragola Gigantella Maxim è una varietà medio-tardiva non riparatrice. Il raccolto matura nella zona centrale tra la fine di giugno e l'inizio di luglio, nelle regioni meridionali entro il 20 giugno. Una volta coltivate, le fragole richiedono tecniche di coltivazione elevate. Se non presti sufficiente attenzione alla piantagione, i cespugli produrranno piccole bacche acide.
Le piante tollerano senza perdite le condizioni invernali solo nel sud del paese - in Crimea, nel Caucaso e nel territorio di Krasnodar.Nelle regioni più settentrionali, le fragole svernano solo al riparo, e nelle regioni dove in inverno si verificano gelate molto forti (Urali, Siberia, regione di Magadan) la Gigantella si congela quasi completamente. È difficile coltivare questa varietà di fragole nella zona centrale, poiché gli inverni qui sono instabili, con frequenti disgeli, e anche la resistenza invernale degli "olandesi" non è molto elevata.
Nel primo anno di coltivazione, Gigantella Maxim mostra un'elevata resistenza alle malattie e ai parassiti. Ma, a partire dal secondo anno, la resistenza diminuisce, i cespugli sono colpiti da acari della fragola, lumache e le bacche diventano sensibili al marciume grigio. Pertanto, nell'anno della semina, le fragole vengono trattate con preparati a scopo preventivo. Per prevenire la perdita del raccolto dovuta a malattie fungine, viene coltivato utilizzando il pacciame.
La varietà ama il sole, l'umidità e il caldo, ma allo stesso tempo la resistenza al calore delle fragole è bassa; a temperature superiori a +30°C il polline diventa sterile e le bacche non allegano.
Sia l'eccesso che la mancanza di acqua hanno un effetto negativo sulla fruttificazione e sulla crescita dei cespugli. Con una mancanza di umidità, le piante non solo appassiscono, ma muoiono, e con un eccesso crescono male, la resa e la dimensione delle bacche si riducono significativamente, sebbene il gusto non si deteriori anche con forti ristagni idrici, mantenendo la aroma di ananas, le fragole rimangono dense e adatte al trasporto.
A causa delle grandi dimensioni dei cespugli, le fragole vengono piantate secondo lo schema 40x60 cm (3 cespugli per m2).
La varietà di fragole Gigantella Maxim è adatta alla coltivazione da parte di chi ha molto tempo libero ed è pronto a coltivare ogni pianta, creando per essa le condizioni adatte.Per tutti gli altri, è meglio scegliere fragole non così capricciose, ad esempio varietà straniere a frutto grosso Vima Kimberly, Lord o domestiche - Mashenka, Solovushka, Tsaritsa, che producono anche bacche grandi e gustose.
Propagazione della fragola
La fragola Gigantella Maxim si riproduce sia con i baffi che dividendo il cespuglio. La formazione dei viticci della varietà è debole, ma da una pianta di fragola si possono comunque ottenere 7-10 viticci forti. Per fare questo, nel 1-2 anno di coltivazione, lasciare diversi cespugli, tagliare tutti i gambi dei fiori e lasciare crescere i baffi. A luglio vengono piantati nuovi corni in un luogo permanente, poiché è necessario che le giovani fragole diventino più forti prima dell'inizio delle piogge e del freddo.
Nel 3 ° anno di vita, Gigantella Maxim praticamente non produce baffi e tali cespugli si propagano con le corna. Le fragole di questa varietà ne producono moltissime; è necessario scegliere quelle che non hanno ancora formato il gambo lignificato.
Quasi ogni articolo su Internet contiene raccomandazioni per la propagazione delle varietà di fragole mediante semi. Questo metodo non è assolutamente adatto alla propagazione delle fragole. I semi anche di una sola varietà, quando impollinati in modo incrociato, producono una scissione molto forte nella prole; le qualità varietali delle piante non vengono preservate. Va bene se ci sono delle bacche sui cespugli o possono crescere anche varietà di erbe infestanti. Gigantella Maxim si riproduce senza problemi in altri modi, e ricavarne materiale da piantare è molto più semplice che coltivare un raccolto di questo capriccioso "olandese".
Recensioni delle fragole Gigantella Maxim
Recensione delle fragole Gigantella Maxim della regione di Oryol:
“Si tratta di una varietà a maturazione medio-tardiva. Il cespuglio è grande con foglie grandi. Le bacche della prima raccolta sono molto grandi, i singoli esemplari pesano 120 grammi, le bacche della raccolta principale - 40-60 grammi. Non ce ne sono affatto di piccoli.I frutti sono secchi, densi e trasportabili. Conservato in frigorifero per un massimo di 7 giorni senza perdite. Si congelano bene e non diventano acidi quando vengono scongelati (se raccolti con il gambo)”.
Recensione della varietà Gigantella Maxim della regione di Mosca:
“Ho ottenuto materiale di piantagione per la varietà GIGANTELLA nel 1987. Allora non c'era una tale abbondanza di distributori di questa coltura. L'hanno ottenuto da istituti e siti sperimentali. Il cespuglio mi ha stupito con la sua potenza. E volevo davvero avere questa varietà. Quando l'abbiamo acquistata, siamo stati avvertiti che questa varietà può essere coltivata in un posto fino a 7 anni. Quando apparvero le enormi bacche, in realtà era una novità. Ricordo di aver portato fuori il piatto per il compleanno di mia figlia... La mia gioia non aveva limiti. Ma sono passati tre anni e ho abbandonato questa varietà. La sua bacca non è così aromatica con acidità, ed è ruvida quando la prendi in bocca (i semi sono molto grandi). E non posso definirlo produttivo. Le prime bacche sono grandi, ma sul cespuglio non ce ne sono abbastanza”.
Recensione delle fragole Gigantella Maxim di Orenburg:
"Sono d'accordo con Svetlana e Nikolai, ho anche coltivato Gigantella per 6 anni - era come una curiosità, la dimensione era impressionante, ma il gusto, l'aspetto delle bacche e la resa non erano piacevoli. Pertanto, le ho sostituite con varietà che sono di dimensioni leggermente più piccole, ma il gusto, l'aspetto e la resa erano molto migliori."
Recensione di Gigantella di Volgograd:
"Molte persone ritengono che questa varietà sia improduttiva, ma questo non è vero. La Gigantella è una varietà da terapia intensiva e richiede molte attenzioni.Non ama le correnti d'aria, ama i luoghi soleggiati e alti. Risponde con gratitudine alla concimazione, richiede il rispetto almeno delle regole di base della tecnologia agricola, per non parlare di altro. Per ottenere un buon raccolto da Gigantella devi lavorare sodo e lei ti ringrazierà con le sue bacche insolitamente gustose.La bacca ha una forma molto bella. La forma dell'acino è regolare, tronca, tale forma rimane anche sugli acini dell'ultimo raccolto. Una delle rare varietà che trattengono lo zucchero nelle estati piovose."
Recensione della varietà Gigantella Maxim di Rostov sul Don:
“Ho eliminato la varietà Gigantella - quasi una punta sempreverde dell'acino, spazi vuoti all'interno e tante bacche “strappate”, molte rovinate dal marciume - quest'anno più che mai se n'è andata perduta, per macchie e acari - la più varietà desiderabile. La marmellata che ne deriva non è molto buona: diventa morbida, ma è adatta per marmellata o marmellata. Un vantaggio è che è grande, e anche allora: le prime 2-3 bacche. A causa dell'associazione con Gigantella ho deciso di non prendere Chamora, mi sembra che avrà problemi simili"
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