L'oidio è una malattia delle piante causata dai funghi dell'oidio. Esistono circa 500 specie di agenti patogeni dell'oidio, molti dei quali colpiscono 1-2 specie di piante ospiti.
Descrizione dell'agente patogeno
L'agente eziologico dell'oidio sul ribes nero e sull'uva spina è il fungo patogeno Sphaerotheca mors uvae.Il suo altro nome è erba di cenere; nella letteratura scientifica, la malattia da essa causata è chiamata oidio americano. L'agente patogeno di questa particolare specie è arrivato dall'America all'Europa con le piantine, da qui il suo nome scientifico. Questo fungo appartiene a una specie diversa da quelle che causano malattie su cetrioli, meli, rosa canina e altre colture da giardinaggio e ornamentali. Pertanto, i farmaci utilizzati con successo per controllare l'oidio su altre colture potrebbero essere inutili per questo tipo di agente patogeno.
L'agente patogeno sverna nel terreno e sui detriti delle piante colpite. La diffusione dei posacenere è facilitata da:
- tempo piovoso e alta umidità;
- fluttuazioni significative della temperatura dell'aria;
- ispessimento dei cespugli di ribes;
- elevata densità di piantagione di cespugli, che aumenta il tasso di diffusione dell'oidio e complica le misure preventive e di controllo;
- varietà in crescita sensibili all'oidio;
- uso di alte dosi di fertilizzanti azotati.
Il fungo si riproduce per macchie di micelio e spore che maturano a fine estate.
Condizioni per lo sviluppo e la diffusione dell'oidio
Il fungo si sviluppa attivamente ad una temperatura di 18-28°C. A temperature superiori a 28°C il parassita smette di svilupparsi, i segni della malattia non aumentano, ma l’agente patogeno stesso non muore. Quando arriva il tempo favorevole, ritorna attivo e il quadro della lesione si rivela completamente. A temperature inferiori a 16°C la crescita del micelio rallenta, mentre a temperature inferiori a 7°C si arresta completamente.
Il parassita è molto diffuso, la malattia può manifestarsi durante tutta la stagione di crescita, ma il più delle volte il ribes viene colpito da metà giugno a metà agosto.Le spore della malattia vengono trasportate dal vento, dall'acqua, dagli animali, dagli attrezzi da giardino e sugli abiti dei residenti estivi.
Segni di malattia del ribes
Colpisce il ribes nero e le bacche di uva spina. La stragrande maggioranza delle varietà di ribes rosso e bianco sono resistenti all'oidio, ma esistono ancora alcune varietà antiche che sono sensibili alla malattia; Su tali varietà l'oidio si sviluppa solo sulle foglie.
La malattia colpisce principalmente le giovani foglie di ribes che crescono sulle punte dei germogli, quindi si diffonde alle bacche e alle foglie vecchie.
Innanzitutto, sulle parti interessate appare uno strato bianco di ragnatela, che è molto facile da pulire. Ma il micelio è già penetrato nel tessuto vegetale e ha iniziato il suo effetto distruttivo, quindi la placca appare ancora e ancora, cresce rapidamente e si diffonde alle foglie e alle bacche vicine.
Man mano che cresce su di essi, ne copre la maggior parte e le aree interessate sembrano cosparse di farina.
Dopo alcuni giorni, il micelio si ispessisce, diventa simile al feltro e su di esso compaiono punti neri: spore fungine. Quando questi punti scoppiano e le spore si disperdono, sul feltro rimangono goccioline di liquido simili a gocce di rugiada.
Le bacche si ricoprono gradualmente di feltro e si seccano. Non possono essere mangiati come cibo; il raccolto è completamente perduto. Le foglie giovani smettono di crescere, diventano marroni e seccano. I germogli diventano nudi, deformati e non crescono. La crescita annuale non matura quando fa freddo e si congela in inverno. La malattia riduce notevolmente la resistenza invernale del ribes in generale.
Se non combatti la malattia, l'anno successivo apparirà l'oidio e in 2-3 anni distruggerà completamente tutte le piantagioni di ribes nero.
Misure contro l'oidio
È impossibile distruggere completamente l'oidio. Apparirà ancora e ancora sui cespugli di ribes sensibili all'agente patogeno. Pertanto, su tali cespugli è necessario adottare misure annuali per prevenire ed eradicare la malattia.
Per combattere l'oidio sul ribes nero utilizzare:
- preparati a base di zolfo;
- preparati contenenti rame;
- fungicidi sistemici.
Zolfo e suoi derivati. I farmaci sono a bassa tossicità, possono essere utilizzati durante il germogliamento del ribes, durante il riempimento delle bacche e 2-5 giorni prima della raccolta. La condizione principale per il loro utilizzo è che la temperatura non sia inferiore a 20°C. A temperature più basse, l'efficacia dei farmaci è significativamente ridotta. Se la temperatura supera i 35°C, il ribes non può essere trattato con preparati a base di zolfo, poiché in tali condizioni lo zolfo diventa tossico e provoca ustioni e caduta di foglie sui cespugli, sebbene muoia anche la sferoteca.
Per il trattamento dell'oidio americano utilizzare: Thiovit Jet, zolfo colloidale.
Farmaci contenenti rame. Per il trattamento della sferoteca sono un po' meno efficaci dello zolfo e sono classificati come fungicidi da contatto. Per combattere la rugiada, il ribes viene spruzzato 3 volte. I farmaci vengono cambiati ad ogni trattamento successivo, poiché il fungo diventa molto rapidamente resistente e il trattamento doppio con lo stesso farmaco sarà inefficace.
Il trattamento con preparati contenenti solfato di rame (miscela bordolese, solfato di rame) viene effettuato solo a scopo preventivo. Il principio attivo protegge i cespugli dalle infezioni per 2 settimane. Ma non sono adatti a combattere la malattia, poiché l'agente patogeno è altamente resistente al solfato di rame.
Per combattere la sferoteca sono adatti l'Ordan e l'HOM, che contengono ossicloruro di rame. Ma sono più efficaci solo all'inizio dello sviluppo della malattia.
I preparati di rame possono essere alternati con solfato di ferro. È molto efficace nel combattere l'oidio americano all'inizio della malattia, quando sono appena comparse le ragnatele.
Il motivo principale della scarsa efficacia dei fungicidi da contatto è che non penetrano nel tessuto interessato del ribes dove si trova il micelio, ma agiscono solo sulla superficie.
Fungicidi sistemici efficace sia come misura preventiva che per il trattamento della malattia. Questi includono
- Skor e Rayok (hanno lo stesso principio attivo)
- Inclinare
- Topazio
- Topsin-M.
Dopo il contatto con le foglie, entro un'ora entrano nel tessuto vegetale. Nelle parti colpite distruggono il micelio, distruggono le spore germinanti e impediscono lo sviluppo del fungo. Distruggi l'infezione all'interno e sulla superficie. I fungicidi sistemici si accumulano nei frutti, quindi il trattamento con essi è possibile solo 15-28 giorni prima della raccolta.
Per combattere efficacemente la malattia è necessario alternare i fungicidi sistemici, poiché la spheroteca acquisisce rapidamente resistenza ad essi. L'opzione migliore è alternarli con fungicidi da contatto, ma i fungicidi sistemici e da contatto non possono essere combinati.
Indipendentemente dai preparati utilizzati, le foglie vengono spruzzate sia dalla parte superiore che da quella inferiore. Assicurati di innaffiare il terreno attorno ai cespugli di ribes con le stesse soluzioni. La sola spruzzatura senza disinfezione del terreno non aiuterà a eliminare la sferoteca; la malattia apparirà ancora e ancora finché l'agente patogeno rimane nel terreno.
Rimedi popolari per combattere l'oidio americano
Tutti i rimedi popolari hanno un effetto principalmente preventivo. L'oidio è una malattia molto persistente e molto ostinata ed è difficile da eliminare. Con il minimo ritardo nell’adozione di misure radicali, può diffondersi ampiamente.
Tra i rimedi popolari, i seguenti sono i più efficaci.
- Kefir o siero di latte. 1 litro di prodotto viene diluito in 10 litri di acqua, viene aggiunto sapone per una migliore adesione. Spruzzare le foglie di ribes dai lati superiore e inferiore. Questa è una misura di controllo abbastanza efficace, poiché i batteri dell'acido lattico sono concorrenti dell'oidio e ne impediscono lo sviluppo.
- Soluzione di Iodio. 10 ml di iodio al 5% vengono sciolti in 10 litri di acqua e spruzzati sul ribes. Lo iodio crea un ambiente acido in cui è difficile per il fungo sopravvivere e l'alcol disinfetta le foglie, uccide le spore e impedisce la penetrazione del micelio nei tessuti delle foglie e delle bacche.
- Sciogliere 0,5 g di permanganato di potassio in 5 litri di acqua. Il risultato è una soluzione molto concentrata, che viene utilizzata per spruzzare la boscaglia. Il permanganato di potassio è uno dei migliori disinfettanti.
- 100 g di bucce di cipolla vengono versati in 3 litri di acqua bollente e lasciati per 2 giorni. Quindi filtrare, diluire il concentrato risultante in 10 litri e spruzzare il ribes. Le cipolle contengono fitoncidi che impediscono la germinazione delle spore degli agenti patogeni.
- 200 g di cenere di legno vengono versati in 2 litri di acqua, fatti bollire per 20 minuti, lasciati per 48 ore. Il concentrato risultante viene filtrato, il volume viene regolato a 10 litri e le foglie vengono spruzzate su entrambi i lati.
Poiché le foglie di ribes sono scarsamente bagnate e la soluzione scorre da esse, alla soluzione di lavoro viene aggiunto sapone per trattenerla meglio.
Se, nonostante tutte le misure, sul ribes appare ancora l'oidio, si passa immediatamente ai mezzi di controllo chimici.
Misure preventive
Se usate con saggezza, le misure preventive non sono meno efficaci del trattamento fungicida.
- Varietà di ribes in crescita resistenti all'oidio americano. Attualmente ne sono stati allevati molti: Agata, Lazy, Zhuravushka, Perun, Chebarkul, Binar, Amur Cannery, Belarusian Sweet, Globus, Charm.
- Trattamento del ribes con il prodotto biologico Fitosporina. Spruzza e innaffia il terreno attorno ai cespugli.
- Ridurre le dosi di fertilizzanti azotati, poiché la loro elevata concentrazione nel terreno riduce significativamente la resistenza del ribes all'oidio.
- Raccogli e brucia immediatamente tutte le foglie e le bacche colpite.
Controllare l'oidio sul ribes non è un compito facile. Dovresti sempre ricorrere a misure globali; questo è l'unico modo per, se non eliminare, ridurre significativamente la diffusione della sferoteca nel giardino.