Le patate richiedono quantità diverse di umidità in diversi periodi di sviluppo. Il regime di irrigazione dipende dalla regione di coltivazione e dalla presenza di umidità nel terreno. Nelle zone con umidità normale ed elevata, le patate non vengono irrigate e nelle regioni aride il raccolto viene coltivato solo con l'irrigazione.
Le patate hanno il più alto fabbisogno di umidità durante il germogliamento e la fioritura. |
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Quando e come innaffiare le patate
Le patate necessitano della maggior quantità di umidità durante il germogliamento e la fioritura. In caso di forte siccità è necessaria l'irrigazione anche dopo la fioritura. È importante che vengano eseguiti in tempo. Una distribuzione impropria dell'umidità porta a gravi fallimenti del raccolto.
L'irrigazione viene effettuata:
- in assenza di precipitazioni durante il periodo del germogliamento e della fioritura;
- durante la siccità e il caldo estremo per più di 14 giorni, indipendentemente dalla fase di sviluppo;
- durante i brevi acquazzoni estivi, quando il terreno non si bagna;
- Nelle regioni aride le patate vengono coltivate solo su terreni irrigati.
Con una lunga assenza di precipitazioni o annaffiature, le patate iniziano a formare nuovi tuberi o a far crescere tuberi. Di conseguenza risulta essere molto piccolo, adatto solo alla cottura “in divisa”.
Dipendenza dello sviluppo delle colture dall'umidità del suolo
Durante il periodo di germinazione colture, la bassa umidità del suolo favorisce la formazione di un potente apparato radicale che penetra fino a una profondità di 20-25 cm.
Con elevata umidità durante questo periodo, si forma un apparato radicale superficiale. In questo caso, potrebbe essere danneggiato durante la raccolta, inoltre, i nutrienti vengono assorbiti molto peggio. L'elevata umidità porta anche le patate a bagnarsi, i tuberi soffocano nel terreno per mancanza di ossigeno e alcuni di essi non germogliano affatto.
Germogliamento e fioritura. In questo momento, le patate hanno il massimo bisogno di umidità. In sua assenza si formano tuberi molto piccoli. Questo non può essere corretto in futuro né irrigando né concimando.
Le cime cominciano ad appassire. La bassa umidità favorisce la formazione di bucce forti e accelera la maturazione dei tuberi.
L'umidità in eccesso porta alla crescita secondaria dei tuberi. Le patate risultano grumose, con escrescenze e molto acquose. In caso di forte ristagno idrico, parte del raccolto marcisce nel terreno.
Numero di irrigazioni per stagione
La quantità di irrigazione dipende dalle condizioni meteorologiche. Nelle regioni aride del sud, le patate vengono annaffiate 3-5 volte:
- durante il periodo di germogliamento;
- prima della fine della fioritura;
- 15-20 giorni dopo la fioritura.
Nelle regioni con precipitazioni sufficienti, irrigare solo quando non piove da più di 14 giorni. Durante il caldo intenso prolungato (temperatura superiore a 30°C), le patate vengono annaffiate ogni 7 giorni.
Su terreni leggeri, l'irrigazione viene effettuata più spesso, su terreni pesanti - meno spesso. Il terreno deve essere bagnato ad una profondità di 20-25 cm. Per determinare se è necessaria o meno umidità, un piolo viene conficcato nei porcini ad una profondità di 25 cm. Se vi è attaccato del terreno, che rotola in grumi le tue mani, allora c'è abbastanza umidità. Se il terreno non forma grumi, deve essere annaffiato.
Sia la grave siccità che il ristagno idrico sono dannosi per le patate. In entrambi i casi inizia la crescita secondaria dei tuberi. Durante la siccità, nuovi stoloni e “bambini” compaiono sui tuberi già formati. Quando sono troppo annaffiati, i tuberi risultano brutti, grumosi e acquosi.
Metodi di irrigazione delle colture
La scelta del metodo dipende dall'area del terreno e dalla regione in cui vengono coltivate le patate, nonché dalle capacità del residente estivo.
Metodi di irrigazione.
- Spolverata.
- Irrigazione a goccia.
- Irrigazione tra le file.
- Irrigazione manuale.
Spolverata
Un modo molto efficace per irrigare un appezzamento di patate. L'aspersione è una pioggia creata artificialmente, in cui il terreno viene bagnato alla profondità richiesta.
La qualità dell'irrigazione dipende dalla potenza della pioggia e dalla dimensione delle gocce. L'intensità dell'aspersione non dovrebbe essere superiore al tasso di assorbimento dell'umidità da parte del terreno. La pioggia di intensità moderata con piccole gocce è ottimale. È auspicabile che lo spruzzatore abbia fori con un diametro di 1-1,5 mm.
L’aumento della dimensione delle gocce e dell’intensità della pioggia può causare lo schiacciamento e il danneggiamento delle parti superiori. Un'eccessiva aspersione porta alla formazione di una crosta del terreno, alla comparsa di pozzanghere nei filari e ad una superficiale bagnatura del terreno.
Il metodo viene utilizzato fino alla completa chiusura delle file durante il germogliamento e l'inizio della fioritura. Dopo la chiusura dei piani, l'efficacia dell'aspersione diminuisce. Una parte significativa dell'umidità rimane sulle cime e solo una piccola quantità raggiunge il terreno, senza bagnarlo alla profondità richiesta.
L'aspersione viene effettuata al mattino o alla sera, con tempo nuvoloso, in qualsiasi momento. |
Non è auspicabile effettuare l'aspersione durante forti venti, poiché parte della pioggia viene spazzata via, si verifica una bagnatura irregolare della trama: da qualche parte c'è più acqua e si raccoglie in pozzanghere, e da qualche parte il terreno non è abbastanza bagnato.
Irrigazione a goccia
Un altro modo efficace per irrigare le patate. È molto comodo usarlo dopo aver chiuso i piani.
Per l'irrigazione a goccia viene installato un sistema speciale oppure viene utilizzata una botte con tubi e manichette. |
Vantaggi dell'irrigazione a goccia.
- L'acqua arriva direttamente alle radici, non si forma la crosta sul terreno.
- Non ci sono pozzanghere tra le file.
- All'interno dell'appezzamento di patate viene mantenuto un microclima normale. L'umidità nelle file chiuse non aumenta, di conseguenza si riduce il rischio di malattie, in primo luogo la peronospora.
- L'intera trama è inumidita in modo uniforme, non ci sono differenze di umidità.
- Può essere fatto in qualsiasi momento e con qualsiasi tempo.
- È molto conveniente applicare i fertilizzanti contemporaneamente all'irrigazione.
Lo svantaggio principale dell'irrigazione a goccia è l'intasamento dei fori dei tubi di irrigazione da parte di particelle di terreno. A causa del lento flusso dell'acqua, i blocchi potrebbero non essere rilevati immediatamente. Di conseguenza, alcuni cespugli rimangono insufficientemente umidi.
Se la patata ha formato un apparato radicale poco profondo, durante la siccità le radici possono crescere nei fori dei tubi di irrigazione in cerca di umidità. Pertanto è necessario controllare più spesso lo stato di funzionamento dei tubi.
Irrigazione dei filari
Utilizzato in regioni con sufficiente umidità, con una lunga assenza di precipitazioni.
Utilizzare un tubo flessibile posizionato tra le file. L'acqua scorre liberamente lungo l'intera lunghezza della distanza tra le file. All'inizio e alla fine della distanza tra le file viene aggiunta della terra per impedire all'acqua di defluire oltre i suoi confini.
Dopo tale irrigazione, il terreno si compatta, appare una crosta terrestre e il raccolto deve essere allentato o collinare. |
Con questo metodo si mette a bagno la distanza tra le file e la parte inferiore dei porcini. Se si è formato un apparato radicale superficiale, la velocità di irrigazione aumenta, è necessario che ci siano pozzanghere tra le file.
Inoltre, molta acqua evapora e il resto entra negli strati inferiori del terreno e diventa inaccessibile alle piante. L'irrigazione tra le file è il modo peggiore per innaffiare le patate.
Metodo manuale
Questo è il metodo più laborioso, ma è più efficiente dell'irrigazione con un tubo. Può essere effettuato solo fino alla chiusura delle file.
Ogni pianta richiede 3-4 litri d'acqua per una crescita normale durante il germogliamento e la fioritura. Si consiglia di annaffiare le patate con un annaffiatoio e non con un tubo.Usando una manichetta l'acqua scorre verso il basso formando delle pozzanghere e non inumidendo i porcini stessi; inoltre, con una forte pressione, i porcini vengono dilavati via, stoloni e tuberi finiscono in superficie.
La temperatura dell'acqua non dovrebbe essere inferiore alla temperatura del suolo. |
L'irrigazione da un annaffiatoio è molto più efficace, si consiglia di mettervi un divisore. Innaffia le patate alla radice, dirigendo l'acqua verso il centro del cespuglio. Con un annaffiatoio, passate velocemente i porcini per 3-4 volte fino a inumidire completamente il terreno. Non è consigliabile versare l'intera velocità di irrigazione sotto un cespuglio contemporaneamente, poiché una grande quantità di acqua rotola tra le file, formando pozzanghere e i porcini stessi sono scarsamente bagnati. È necessario annaffiare in modo che tutta l'acqua venga immediatamente assorbita nel terreno.
Caratteristiche dell'irrigazione delle varietà precoci
Per le patate novelle, versare 2 litri d'acqua sotto ogni cespuglio. A differenza delle patate medie e tardive, le varietà precoci consumano acqua in modo molto intenso, ma la necessità è inferiore.
Il massimo consumo di acqua si verifica durante il periodo di germogliamento e fioritura. In questo momento, in assenza di precipitazioni, le patate novelle vengono annaffiate ogni 7-10 giorni. Effettuare almeno 2 irrigazioni. Poi il bisogno di acqua diminuisce e la successiva irrigazione si effettua solo se non si verificano precipitazioni per più di 8-10 giorni.
Le patate novelle vengono annaffiate non più di 3 volte.
Raccogliere le patate
L'hilling viene effettuato 2-3 giorni dopo l'irrigazione. Il suo scopo principale è distruggere la crosta del terreno e stimolare la formazione di nuove radici. Dopo la chiusura delle file non è più possibile il rincalzo.
Di solito rialzano i cespugli rastrellando la terra verso di essi, ma puoi rialzarli coprendo 2-3 steli in un cespuglio con 2/3 del terreno. Ciò stimola la formazione di tuberi aggiuntivi. |
L'hilling trattiene l'umidità del suolo, impedendo al terreno di seccarsi, migliora il suo riscaldamento e l'apporto di ossigeno alle radici e ai tuberi.
Conclusione
Le patate richiedono moderatamente acqua e non necessitano di essere annaffiate nelle estati piovose. Ma nelle estati secche, così come nelle regioni con climi caldi, è necessaria l'irrigazione. Gli sbalzi improvvisi di umidità hanno un effetto negativo sul raccolto.
Ad esempio, nell'estate del 2010 c'è stato un cattivo raccolto e i tuberi stessi erano molto piccoli perché ci sono state forti piogge a giugno e il raccolto ha subito un forte ristagno idrico. Poi il caldo ha superato i 30°C con notti molto calde e le piante hanno avvertito una mancanza di umidità. Di conseguenza, piantarono patate e raccolsero “piselli”.
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