Ribes "Yadrenaya" - descrizione della varietà con foto, recensioni dei giardinieri

Il ribes Yadrenaya è stato allevato ad Altai nel dipartimento di orticoltura di montagna dell'Istituto siberiano di ricerca sull'orticoltura intitolato a Lisavenko. Autore Lidiya Nikiforovna Zabelina. La varietà è suddivisa in zone per le regioni della Siberia occidentale e del Volga-Vyatka, ma cresce bene nella zona centrale e nella regione centrale della Terra Nera. Questa varietà di ribes viene coltivata anche nei paesi vicini: Ucraina, Bielorussia e Stati baltici.

Descrizione della varietà

Ribes Vigoroso, a maturazione medio-tardiva, di destinazione universale. I cespugli sono bassi, radi, di media diffusione. Producono pochi germogli; durante la potatura non dovresti contare su una crescita densa. I pennelli sono lunghi e radi. I frutti maturano abbastanza rapidamente e la raccolta deve essere effettuata in un breve periodo di tempo. Le bacche sono molto grandi, nere, a forma di prugna, lucide, carnose e contengono un gran numero di semi. La pelle è densa e spessa. Il sapore è agrodolce (4,3 punti), con un forte aroma di ribes, rinfrescante.

resa 3-7 kg/cespuglio a seconda della regione di coltivazione;
peso della bacca 2,5-6,5 g;
contenuto della sostanza: zucchero 9,0%, acido 3,7%;
contenuto di acido ascorbico 96 mg/%.

Nella foto c'è il ribes Yadrenaya.

Vantaggi della varietà:

Resa elevata e frutti grandi. Yadrenaya è una delle varietà di ribes nero a frutto più grande.
Molto resistente all'inverno e al gelo. Con un sufficiente manto nevoso, può sopportare gelate fino a -40°C senza subire danni. Tollera i lunghi disgeli invernali senza problemi visibili.
Elevata resistenza al calore e resistenza alla siccità. Questa varietà è una delle più resistenti al calore.
Resistente all'oidio.
Yadrenaya è abbastanza resistente al virus del gallo cedrone.
È leggermente influenzato dall'acaro del rene.

Svantaggi della varietà:

Contenuto eccessivo di acido nella frutta. Il sapore è piuttosto aspro, anche se gradevole.
Non uniformità degli acini.
Bassa trasportabilità.
Non resistente all'antracnosi.
Rapido invecchiamento dei cespugli.
Numero insufficiente di germogli dopo la potatura.

Le bacche di ribes Yadrenaya raggiungono le dimensioni dichiarate dal produttore solo nella zona per la quale sono state allevate (cioè Siberia occidentale, Altai). Nella zona centrale e nella regione di Chernozem, sebbene i frutti siano grandi, il loro peso raramente supera i 3,5 g.

Caratteristiche della tecnologia agricola del ribes Yadrenaya

Il posto sotto Yadrenaya dovrebbe essere soleggiato. Nelle regioni più meridionali è consigliabile piantare in mezz'ombra in modo che la coltura non soffra troppo il caldo e la siccità.

Piantare il ribes

Il ribes viene piantato in autunno. La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di almeno 1,5-2 M. La piantagione compatta riduce l'area di alimentazione dei cespugli e questo porta sempre ad una diminuzione delle dimensioni del frutto.

Quando si pianta il ribes, la distanza tra i cespugli dovrebbe essere di almeno due metri.

Prima della semina, la sostanza organica viene aggiunta direttamente nelle buche di semina e sulla superficie del terreno entro un raggio di 1 m, seguita dall'incorporazione. Un'ora prima della semina, le piantine vengono immerse in un secchio d'acqua in modo che le radici ricostituiscano la loro riserva di umidità. Se l'apparato radicale è chiuso, piantare immediatamente ed effettuare annaffiature abbondanti. Quando si pianta in primavera, i germogli vengono accorciati a 3 gemme. La varietà vigorosa deve essere piantata obliquamente per creare le condizioni per la migliore formazione dei giovani germogli, poiché questa varietà non produce molto bene i germogli radicali.

Potatura del cespuglio

La potatura viene effettuata annualmente all'inizio della primavera, prima che i germogli si aprano, oppure nel tardo autunno, quando il ribes è entrato in un periodo di riposo vegetativo. Ma in autunno è molto difficile determinare l'inizio di questo periodo, poiché la stagione di crescita continua quasi fino all'inizio del freddo stabile e in caso di potatura prematura i germogli che hanno iniziato a crescere si congelano. Il periodo migliore per la potatura autunnale va da inizio a metà ottobre. Il lavoro non può essere eseguito in seguito, poiché le estremità dei rami potrebbero congelarsi e in primavera dovranno comunque essere tagliate.

Schema per la potatura dei cespugli di ribes.

Nel primo anno di fruttificazione rimangono solo 2 germogli. Poi ogni anno si effettuano potature pesanti, poiché la varietà invecchia velocemente e, inoltre, produce pochi germogli.Pertanto, a partire dal 3° anno di fruttificazione, alcuni rami si accorciano di circa 1/3. Se il risultato non è soddisfacente, taglia 1-3 rami deboli alla base, quindi appariranno i germogli basali. Vigoroso durante tutto il periodo di fruttificazione, necessita di forti potature, altrimenti il suo periodo produttivo si riduce a 5-7 anni. Il ribes completamente formato dovrebbe contenere 10-12 germogli.

Il miglior condimento

Questa varietà risponde bene alla concimazione. A seconda dei terreni su cui viene coltivato il ribes, si effettuano 2-3 concimazioni a stagione. Durante il periodo di crescita intensiva delle ovaie, i cespugli vengono spruzzati con una soluzione di microelementi (infuso di cenere o eventuali microfertilizzanti). Al momento non sono necessarie altre batterie. L'uso dell'azoto durante il periodo di fruttificazione è inaccettabile.

Yadrenaya ama l'alimentazione delle foglie.

In caso di tempo piovoso, l'alimentazione liquida delle radici viene effettuata con soluzioni degli stessi fertilizzanti.

Dopo la raccolta, la Yadrenaya deve essere nutrita con fertilizzanti al fosforo, incorporata nel terreno attorno al perimetro della corona o annaffiata con un estratto di fosforo. Nello stesso periodo vengono applicati fertilizzanti di potassio (1 cucchiaio per 10 litri di acqua).

In autunno, lungo il perimetro della chioma, viene applicato letame o humus marcito, annegandolo nel terreno fino a una profondità di 5-7 cm.

Cura del ribes

L'irrigazione viene effettuata una volta alla settimana, 3-4 secchi per cespuglio. Sebbene la varietà sia abbastanza resistente alla siccità, se non viene annaffiata con tempo asciutto, le bacche diventano notevolmente più piccole e i frutti maturi iniziano a sgretolarsi. Per evitare che il terreno sotto il ribes si secchi, pacciamare con paglia, segatura e fieno. Inoltre, il pacciame protegge le radici dal surriscaldamento, il che ha un effetto positivo sulla produttività della varietà. L'irrigazione viene effettuata lungo il perimetro della corona, ma non al centro del cespuglio, poiché lì non ci sono radici succhianti.Durante il periodo di maturazione delle bacche, l'irrigazione viene ridotta, altrimenti si verifica la rottura dei frutti.

Il ribes Yadrenaya matura senza intoppi e rapidamente. Le bacche vengono raccolte man mano che maturano; se lasciate troppo a lungo, il contenuto di zucchero del frutto potrebbe diminuire.

Questo è il raccolto

Non scavare i cerchi del tronco, poiché le radici del ribes sono vicine alla superficie e possono essere danneggiate.

La varietà è abbastanza resistente alle malattie e ai parassiti, quindi i trattamenti preventivi vengono effettuati all'inizio della primavera prima della fioritura e in autunno. I rami colpiti e malati vengono tagliati.

Yadrenaya si propaga per talea verde e lignificata.

In generale, la varietà è abbastanza semplice nella tecnologia agricola e viene utilizzata sia per la coltivazione da giardinieri dilettanti che nelle piantagioni commerciali. Le bacche completamente mature non tollerano bene il trasporto, ma durante il periodo di maturazione tecnica possono essere trasportate su brevi distanze. Questa varietà di ribes è destinata principalmente al consumo fresco e alla lavorazione. Possiamo consigliarlo a tutti gli intenditori di frutti di bosco grandi con il tradizionale aroma di ribes.

Recensioni dei giardinieri sul ribes Yadrenaya

I giardinieri hanno opinioni diverse su questa varietà. Tutto in uno: Yadrenaya è una delle più grandi varietà di ribes nero. Ha un aspetto attraente; bacche così grandi si esauriscono rapidamente sul mercato. È vero, la trasportabilità non è particolarmente buona, ma se il mercato è nelle vicinanze, questo non è un grosso inconveniente.

I più golosi non amano il gusto della Yadrenaya: è molto tradizionale, con una spiccata acidità. Se sei riuscito ad abituarti a nuove varietà di dessert, potresti rimanere leggermente deluso dal gusto di queste bacche.

Ecco cosa scrivono gli stessi giardinieri:

“Coltivo il ribes Yadrenaya da 5 anni.Il sapore non mi piace molto, ma che bacche enormi, quanto è bello raccoglierle! Ho intenzione di piantare altre 1-2 varietà, ma lascerò comunque questa."

“Questa è la mia varietà preferita, con un meraviglioso sapore agrodolce. E che ribes grosso! Alcuni dei nostri amici hanno chiesto due volte: "Che tipo di bacca cresce questa?" Non potevano credere che il ribes potesse avere quelle dimensioni”.

“Viviamo in Siberia, in estate abbiamo visitato i parenti nella regione di Ryazan. Coltivano anche Yadrenaya, anche le bacche non sono piccole, ma le nostre sono molto più grandi. A quanto pare non è stato invano che è stato allevato per la Siberia”.

“Perché vai in giro con questa Yadrenaya. Ebbene, è una bacca grande, ma la qualità di una varietà non è determinata solo dalla dimensione. Ora ci sono varietà molto migliori."

“Il miglior ribes nero è Yadrenaya. Quest'estate ho finito di testare questa varietà di ribes nero, di cui sono rimasto molto soddisfatto. Questo è il frutto più grande di tutte le varietà esistenti ora, le bacche hanno le dimensioni di una moneta da cinque rubli, tutte come una, e questo nonostante il fatto che in questa stagione ci sia stata una grave siccità. La varietà è tardiva, le bacche hanno il sapore del normale ribes nero. "