Coltivazione di cavolo cinese in piena terra e in serra | Sito web sulla coltivazione delle piante

Il cavolo di Pechino (cinese) o la lattuga di Pechino si è diffuso dall'Estremo Oriente, dove è stato coltivato a lungo in tutta la regione.

Contenuto:

Varietà di cavolo cinese
Scelta del sito di atterraggio
Come coltivare il cavolo cinese seminando i semi direttamente nel terreno
Coltivazione del cavolo cinese attraverso le piantine
Piantare piantine in piena terra
Cura del cavolo
Come coltivare Pekinka in serra
Raccolta e conservazione
Un modo originale per coltivare il cavolo dal gambo
Malattie e parassiti

Caratteristiche della cultura

Il cavolo di Pechino forma una testa sciolta, verde chiaro, leggermente allungata. Le foglie sono delicate, leggermente increspate con una nervatura centrale ben sviluppata, che però è anche morbida ed edibile.

Pekinka non tollera bene il trapianto, quindi viene spesso coltivato mediante semina diretta nel terreno. La cultura è resistente al freddo e cresce bene nelle estati fresche. I semi germinano ad una temperatura di 4-5°C, ma germinano in modo non uniforme. A 17-20°C le piantine sono più amichevoli. Se la temperatura nella serra con le piantine è superiore a 25°C, le piantine muoiono.

Il cavolo maturo può sopportare senza problemi gelate fino a -4°C. La temperatura ottimale per la crescita e la formazione di una testa di cavolo è di 17-20°C. Con caldo prolungato superiore a 24°C o freddo prolungato di 13°C e inferiore, la Pekina forma una freccia e non forma una testa di cavolo.

Con la giornata lunga forma una freccia e non produce raccolto, ma tollera leggere ombreggiature. Pertanto, per ottenere un buon raccolto, il cavolo cinese viene coltivato all'ombra degli alberi o ombreggiato artificialmente con materiale scuro, accorciando le ore diurne. Il cavolo cinese può essere conservato per non più di 1-1,5 mesi.

Varietà di cavolo cinese

Esistono varietà precoci, medie e tardive e, naturalmente, ci sono gli ibridi.

Varietà precoci

Il tempo di maturazione è di 40-50 giorni dalla germinazione. Utilizzato per il consumo fresco. Alcune varietà particolarmente stabili possono essere conservate in frigorifero per 2-2,5 settimane.

Vesnyanka: È uno dei primi tipi di verdure. Dal momento in cui i germogli compaiono in superficie fino alla raccolta delle prime spighe trascorrono 35 giorni. Non c'è lanugine sulla superficie delle foglie. La vena che attraversa il centro è tenera e succosa. La maturazione precoce ha una buona resistenza ai germogli.Il cavolo riccio viene utilizzato per preparare insalate e decorare i piatti.

TSHA2: La fruttificazione inizia 35-50 giorni dopo che le piantine sono emerse in superficie. La testa è sciolta, con molti vuoti. I frutti pesano 500 g TSHA 2 è dotato di resistenza alla bullonatura.

Cha-Cha: Una varietà di origine ibrida. Quando si utilizza il metodo di coltivazione senza semi, le teste di cavolo vengono raccolte 50 giorni dopo la germinazione. Le foglie sono tenere, di colore verde brillante. Il cavolo cinese viene utilizzato per preparare le insalate.

Richie F1: È uno dei primi ibridi. Le teste di cavolo sono dense e grandi. Il peso medio del feto è di 2,5 kg. Durante l'attraversamento, la specie era dotata di un'elevata immunità alla malattia più pericolosa del raccolto: la batteriosi mucosa.

Varietà di mezza stagione

Il periodo di maturazione è di 55-80 giorni. Utilizzato fresco e per la conservazione a breve termine.

Diapositive F1: ALe sopracciglia con una struttura densa pesano 2,5 kg. I principali vantaggi sono la resistenza alle screpolature e la lunga durata di conservazione. I frutti vengono utilizzati per la lavorazione.

Bilko F1: Gibrido, la stagione di crescita dura dai 60 ai 65 giorni. La forma della testa del cavolo cappuccio è a botte, le lamine fogliari sono bollose e non pubescenti. Il peso del frutto coltivato nelle condizioni peggiori è di 1,2 kg, nelle migliori - 1,8 kg. Grazie alla loro struttura densa, le teste di cavolo possono essere conservate per sei mesi. La varietà è dotata di una buona immunità alla radice del club e all'oidio.

Brockken F1: Conort, che gli allevatori hanno dotato di resistenza alla fioritura. Le teste di cavolo con una struttura densa possono essere conservate a lungo.

Varietà tardive

Nel nord-ovest e nella zona centrale ciò non è possibile tutti gli anni, poiché durante il periodo di formazione del cavolo il clima è solitamente caldo e il cavolo inizia a fiorire. Il periodo di maturazione è superiore ai 90 giorni. Viene conservato da 3 a 6 mesi.

Monumento: Vvarietà ad alto rendimento.I frutti vengono tagliati 70 giorni dopo la comparsa dei germogli. Le teste di cavolo sono dense e grandi. Peso del frutto – 3,5 kg.

Bellezza autunnale: Gibrido, destinato alla coltivazione nella seconda metà dell'estate. Il frutto è allungato, mediamente denso. Le foglie non sono completamente chiuse. Il nucleo è giallo. Peso – 1,6–2,4 kg.

Bicchiere di vino: Le teste di cavolo maturano 70 giorni dopo la germinazione. I frutti di forma ellittica sono costituiti da lamine fogliari di colore verde-giallo. Le teste di cavolo pesano 2 kg.

Il cavolo cinese cresce bene in qualsiasi clima, quindi non esistono varietà a zone speciali. I semi possono essere portati da un'altra zona climatica e coltivati nella tua regione.

Secondo il colore delle foglie, le varietà e gli ibridi sono verde chiaro e scuro, oltre al rosso.

Per il giardinaggio domestico, è meglio scegliere gli ibridi, poiché sono resistenti alla fioritura e piantano una testa di cavolo con qualsiasi tempo.

Luogo di atterraggio

Si consiglia di coltivare il cavolo cinese in terreni fertili con un alto contenuto di humus. Cresce meglio su terreni dove è stato applicato letame in autunno. Il cavolo di Pechino è un po' più esigente del cavolo: su terreni poveri può non mettere la testa, formando un gran numero di foglie.

Nella prima metà dell'estate, il cavolo viene piantato all'ombra di alberi o edifici in modo che non sia esposto al sole diretto tutto il giorno. Ciò è necessario per evitare la formazione di frecce di fiori al posto delle teste di cavolo.

Nella seconda metà dell'estate la pekinka può essere piantata anche in spazi aperti, poiché le giornate non sono più così lunghe.

Prova a piantare il cavolo cinese dopo legumi, cipolle, carote, concime verde, cetrioli e patate. I cattivi predecessori sono le colture crocifere: tutti i tipi di cavoli, rape, ravanelli, ravanelli.

Metodo di coltivazione senza semi

La coltura non tollera bene il trapianto, quindi di solito viene coltivata mediante semina diretta nel terreno. Il periodo di semina va dall'inizio di aprile (se il terreno si è scongelato) fino al 10 giugno. Per ottenere un raccolto continuativo il cavolo viene seminato ad intervalli di 7-10 giorni.

Il secondo periodo va da metà luglio al 10 agosto. Nella seconda metà dell'estate, nella regione centrale si possono coltivare anche varietà tardive, poiché avranno il tempo di produrre un raccolto prima dell'inizio del freddo.

Se coltivata in piena terra, la pekinka viene seminata abbastanza spesso con un diradamento graduale per essere utilizzata come alimento (le sue foglie possono essere utilizzate senza attendere che la testa si stabilizzi). Si semina in solchi distanti 10 cm l'uno dall'altro e con una distanza tra le file di 30-40 cm.

I solchi vengono preirrigati: per la semina precoce primaverile con acqua tiepida, per la semina estiva con acqua di pozzo. Quando compaiono le piantine, vengono gradualmente diradate. Quando si formano le teste, la distanza tra le piante dovrebbe essere di almeno 30 cm.

Puoi anche coltivare il cavolo nei buchi senza piantine. Si realizzano ad una distanza di 35-40 cm l'uno dall'altro e di 50 cm tra le file. Se seminato all'inizio della primavera, nella buca viene versata acqua bollente per accelerare la germinazione dei semi.

Aggiungi 0,5 tazze di cenere o 3 cucchiai a ciascun foro. l. farina di dolomite (per evitare la radice di club) e 1 cucchiaio. l. fertilizzante azotato (urea, nitrato di ammonio).

Se non viene utilizzata la cenere, oltre ai fertilizzanti azotati aggiungere 1 cucchiaio. l perfosfato e 0,5 cucchiai. l. solfato di potassio. Tutti i fertilizzanti devono essere mescolati con il terreno.

La semina si effettua direttamente nelle buche, 2-3 semi ciascuna, cosparsi con 2-3 cm di terra, le colture non vengono irrigate. Se il clima è freddo, per accelerare la germinazione, coprire il letto con pellicola o qualsiasi materiale di copertura.

Ad una temperatura di 4-8°C i semi germinano in 10-12 giorni
Ad una temperatura di 9-15°C - in una settimana
Se la temperatura è superiore a 15°C, le piantine compaiono in 3-4 giorni.

Lascia una pianta in ogni buca, tagliando il resto alla radice.

Se non ci sono gelate notturne le piantine non vengono coperte con nulla; nelle notti gelide si ricoprono con materiale di copertura o si pacciamano con fieno. Ma nelle giornate soleggiate è necessario rimuovere l'isolamento, poiché Pechino si surriscalda e muore.

Coltivare Pekinka attraverso le piantine

Il cavolo cinese viene coltivato in piantine solo in primavera. In estate è meglio seminare direttamente in aiuole aperte. Poiché la coltura non tollera bene il trapianto e le piantine muoiono a temperature superiori a 25°C, le piantine non vengono coltivate in serra (nel terreno). Per ottenerlo si utilizzano contenitori separati, in ognuno dei quali viene piantata una sola pianta.

Preparazione del terreno

A piantine in crescita usa un terreno speciale per cavoli o, se possibile, preparalo tu stesso. Per fare questo, mescola torba e terreno erboso in proporzioni uguali. Quindi viene disinfettato versando una soluzione calda bordeaux di permanganato di potassio. Dopo aver raffreddato il terreno, vengono aggiunti dei fertilizzanti: 2/3 tazze di cenere e 1 cucchiaio vengono aggiunti a un secchio di miscela di terreno. l. fertilizzante complesso (Agricola, Intermag). Il terreno deve essere neutro o leggermente alcalino.

Semina dei semi

Seminare 2-3 semi in ogni vaso, dopo aver annaffiato il terreno con acqua fredda. Quando viene versato con acqua tiepida, e anche se tenuto in una stanza calda o in una serra, il cavolo cinese inizialmente produce germogli di fiori; in seguito non farà germogliare una testa di cavolo anche in condizioni favorevoli. I semi vengono cosparsi con 2-3 cm di terreno e il terreno viene leggermente inumidito con uno spruzzatore.

Cura della piantina

Dopo la germinazione, viene lasciata una pianta in ciascun contenitore.Le piantine vengono coltivate ad una temperatura di 15-20°C durante il giorno e di almeno 10°C durante la notte. Le piantine sono riparate dal luminoso sole primaverile. L'irrigazione viene effettuata quando il terreno si asciuga, solitamente una volta ogni 2-4 giorni. Innaffiare moderatamente in modo che non vi siano ristagni d'acqua, altrimenti apparirà una "gamba nera".

A comparsa della "gamba nera"“In tutti i contenitori è stata versata una soluzione fredda e rosa brillante di permanganato di potassio. Le piante morte vengono rimosse.

Durante il periodo della piantina, la pianta di Pechino viene alimentata una volta con un fertilizzante complesso contenente una grande quantità di azoto. - Agricola, Piccola, Forte.

I tempi di semina delle piantine delle varietà precoci sono di 15-20 giorni dopo la germinazione, le varietà medie e tardive sono di 20-30 giorni. Al momento della semina, il cavolo dovrebbe avere 4-6 foglie vere ben sviluppate. È consigliabile che le radici non si intrecciano con la zolla di terra, altrimenti la pianta di Pechino avrà difficoltà a mettere radici e alcune piantine moriranno. Se le radici hanno già intrecciato la palla, aggiungi prima del terreno fresco al contenitore in modo che le radici continuino a svilupparsi ulteriormente e solo dopo 3-4 giorni il cavolo viene piantato nel terreno.

Se è impossibile aggiungere terra, piantala così com'è, senza tagliare le radici. In questo caso, la cultura attecchisce molto difficile.

Piantare piantine in piena terra

Viene effettuata la semina delle piantine al tramonto o in qualsiasi momento con tempo nuvoloso. Piantato solo tramite trasbordo. I fori vengono realizzati ad una distanza di 30-40 cm l'uno dall'altro. Aggiungi 0,5 tazze di cenere o 2 cucchiai. l. nitrato di calcio. Si riempie il vaso con acqua, e quando questa viene assorbita si rimuove la pianta insieme ad una zolla di terra, facendo attenzione a non danneggiare le radici. Le piantine non vengono interrate; le radici vengono ricoperte di terra e annaffiate abbondantemente. Il giorno successivo effettuate un'altra abbondante annaffiatura.

Dopo aver piantato le piantine, riparale dal sole splendente per diversi giorni. Senza ombreggiatura, le piante vengono gravemente bruciate e muoiono.

Se il raccolto non attecchisce bene, significa che le radici sono state danneggiate e viene alimentato con lo stimolatore della formazione delle radici Kornevin. Inoltre, le foglie possono essere spruzzate con Aminosol. È sia un fertilizzante azotato che uno stimolatore della crescita.

Se le piantine sono fragili e troppo cresciute, il contenitore viene riempito con una soluzione di Aminosol prima di piantare. Ciò aumenta il tasso di sopravvivenza delle piante di 1,5 volte. Ma, nonostante tutti gli sforzi, alcuni esemplari moriranno comunque. Devi ricordarlo e coltivare un po 'più di piantine per sostituire le piante cadute.

La Pekinka impiega 10-15 giorni per attecchire, quindi al periodo di maturazione si somma il periodo di sopravvivenza. L'aspetto di una nuova foglia indica che le piantine hanno messo radici.

Prendersi cura del cavolo cinese

Immediatamente dopo aver piantato le piantine o dopo la comparsa di 2 foglie vere quando si cresce senza piantine, il terreno sotto il raccolto viene coperto con spnbond per proteggerlo dalle pulci delle crocifere. Non è desiderabile pacciamare il terreno con fieno per lo stesso scopo, poiché genera troppo calore e il pekin può cadere nella freccia. Sebbene, quando si coltivano ibridi, sia adatta anche questa opzione di protezione dai parassiti.

Irrigazione

Innaffia abbondantemente e spesso la coltura con acqua fredda. Al nord, con tempo caldo e secco, una volta ogni 2-3 giorni, con tempo piovoso - una volta alla settimana. Se le piogge sono prolungate e bagnano bene il terreno, allora le annaffiature non sono necessarie.

Nel sud, in condizioni di caldo estremo, annaffiare quotidianamente. Annaffiano tutti i giorni anche in caso di forti piogge, poiché non bagnano il terreno. In caso di pioggia, fare affidamento sull'umidità del suolo. Quando si diserba un terreno, si guardano le radici delle erbacce: se sono bagnate e il terreno è difficile da scrollarsi di dosso, non è necessaria l'irrigazione. Ma in ogni caso, al sud, con clima caldo e umido, il cavolo viene annaffiato una volta alla settimana.

A differenza del cavolo bianco, il raccolto richiede molta umidità durante tutta la stagione di crescita, anche prima della raccolta.

Allentamento

Quando il terreno si asciuga dopo l'irrigazione, l'appezzamento viene allentato, poiché la coltura non tollera un eccessivo ristagno idrico e la mancanza di ossigeno nel terreno e diventa suscettibile alla marciume. Allentare non più in profondità di 2-4 cm, in modo da non toccare le radici. Se il sistema radicale viene danneggiato durante l'allentamento, la pianta muore o smette di crescere per un lungo periodo.

Non puoi riempire il cavolo cinese.

Il miglior condimento

La medicazione migliore dipende dalla stagione di crescita e dal contenuto di humus nel terreno.

Varietà precoci Il cavolo cinese quando coltivato su terreno fertilizzato non viene nutrito. L'unica cosa di cui potrebbero aver bisogno in tali condizioni è la disossidazione del suolo. 20 giorni dopo la germinazione o 15 giorni dopo aver piantato piantine su terreni acidi, aggiungere un infuso di cenere (1 bicchiere per secchio d'acqua) o nitrato di calcio (1 cucchiaio per 10 litri di acqua). Anche su terreni neutri e alcalini ciò non è richiesto.

Se il terreno è povero, esegui una concimazione a stagione. Vengono nutriti con infuso di letame o con fertilizzanti complessi contenenti microelementi (nitrophoska, Malyshok, Agricola).

Tuttavia, se il cavolo di Pechino non fissa ostinatamente una testa di cavolo, ma produce solo foglie, aggiungi un infuso di cenere o uno speciale fertilizzante complesso per cavoli con microelementi (Omu, Aquarin).

Varietà di mezza stagione nutrire 1-2 volte. Per la coltivazione in terreno, 20-25 giorni dopo la germinazione, si aggiunge un infuso di letame o urea con infuso di cenere. Tuttavia, su terreni poveri, 15 giorni dopo la prima applicazione di fertilizzanti, è possibile concimarli nuovamente con nitrophoska. Ma la concimazione non dovrebbe avvenire oltre 15 giorni prima del raccolto.

Quando si coltivano le piantine, la prima concimazione viene effettuata non appena il cavolo attecchisce.Aggiungi urea o ammofoska. La seconda alimentazione si effettua 20 giorni dopo la prima, utilizzando un infuso di cenere (1 bicchiere/10 l di acqua) e 1 cucchiaio di urea. l ogni 10 l. È inaccettabile aumentare la dose di urea, poiché i nitrati si accumulano nelle foglie.

Varietà tardive nutrire 3 volte, indipendentemente dal metodo di coltivazione. La prima concimazione viene effettuata 15 giorni dopo l'emergenza o 5-7 giorni dopo la completa sopravvivenza delle piantine. Innaffiare le radici con infuso di letame (1 tazza/secchio).

La seconda poppata viene effettuata 20 giorni dopo la prima. Viene aggiunta un'infusione di ceneri e fertilizzanti azotati: urea, nitrato di ammonio o un infuso di erbe infestanti (non letame!). In assenza di cenere utilizzare qualsiasi concime con microelementi (Agricola, Orto Intermag, Uniflor-micro, ecc.). Se è necessario disossidare il terreno, ma non c'è cenere, aggiungere 1 cucchiaio di nitrato di calcio. l. per 10 litri di acqua.

Salnitro

Su terreni acidi, dopo 14 giorni il terreno viene disossidato annaffiando con latte di calce: 3/4 tazza di farina di dolomite per secchio d'acqua. Questa non è concimazione e viene effettuata su terreni acidi, indipendentemente dall'applicazione dei fertilizzanti.

La terza concimazione viene effettuata 20 giorni prima della raccolta. Aggiungi nitrophoska, 1 cucchiaio. l. con uno scivolo su un secchio. Non applicare fertilizzanti a base di azoto puro, letame o infusi di erbe infestanti, poiché i nitrati si accumulano nelle foglie.

Coltivazione di cavolo cinese in serra

La pekinka viene spesso coltivata in serre nella regione della Terra non nera quando il raccolto viene seminato a metà agosto. Questo metodo non è adatto per le regioni meridionali. Il cavolo viene piantato come compattatore in una serra con varietà indeterminate di pomodori.

In questo momento le giornate sono già brevi, non fa così caldo, e poiché i pomodori in questo momento tollerano bene le notti fresche, la serra praticamente non si chiude.Inoltre, le foglie inferiori e i frutti inferiori dei pomodori sono stati rimossi da tempo, quindi il cavolo cinese crescerà molto comodamente.

Solo gli ibridi sono adatti alla coltivazione in serra, poiché non sono suscettibili alla fioritura. È meglio seminare ibridi precoci e medi, poiché quelli tardivi non hanno sempre il tempo di mettere una testa di cavolo prima del freddo, anche se ciò non avviene di anno in anno.

Il cavolo di Pechino viene seminato tra i pomodori in solchi a una distanza di 10 cm l'uno dall'altro. Le piantine si diradano man mano che crescono, lasciando una distanza di 30-40 cm tra le piante e annaffiare regolarmente e abbondantemente. L'irrigazione viene effettuata una volta ogni 2-3 giorni, contemporaneamente bisognerà annaffiare i pomodori per garantire un'umidità uniforme. Altrimenti i pomodori si spezzeranno a causa dei cambiamenti di umidità.

Durante la stagione viene effettuata una concimazione con un fertilizzante complesso completo. Non si nutrono di letame né di erbacce, poiché queste cadono anche sui pomodori, e di conseguenza produrranno foglie e germogli a scapito della crescita dei frutti.

La serra rimane aperta 24 ore su 24, tuttavia, se la temperatura notturna è di +3-5°C, vengono lasciate solo le finestre. I pomodori resistono senza problemi a questa temperatura, e nella serra ci saranno almeno 7°C. Se durante il giorno fa molto caldo nella serra, è possibile annaffiare la Pechino mediante aspersione.

Le teste di cavolo vengono raccolte senza aspettare che interferiscano con il raccolto principale, e se i pomodori sono già stati raccolti, non appena le teste di cavolo sono pronte. In serra il cavolo cinese può essere coltivato fino alla prima decade di novembre, se la temperatura notturna non scende sotto i -2-3°C.

Raccolta e conservazione

La varietà Pechino viene raccolta in estate senza attendere la completa maturazione. La raccolta di inizio estate viene effettuata per evitare l'avvizzimento delle varietà. Gli ibridi vengono conservati nell'appezzamento finché le teste di cavolo non sono completamente formate.In estate il cavolo viene raccolto quando è pronto, assottigliando il letto e permettendo la formazione di altre piante. In autunno la trama viene completamente pulita.

Raccolgono il cavolo con tempo asciutto, tagliandolo vicino al suolo, oppure lo scavano e lo estraggono insieme alle radici. Se le teste di cavolo sono bagnate, vengono lasciate all'aria per diverse ore, le radici vengono tagliate e conservate.

Pechino può essere conservata fino a 3-5 settimane a 3°C. Per rimuovere l'umidità in eccesso, le teste di cavolo vengono avvolte nella carta. A temperature di conservazione più elevate (5-7°C), vengono avvolti strettamente con pellicola trasparente. In questo stato l'ortaggio può essere conservato fino a 12-14 giorni senza perdere il suo gusto.

Cavolo dal gambo

Pekinka può essere coltivato da ceppi sia in campagna che sul davanzale della finestra nel tardo autunno. L’aspetto positivo di questo metodo è che non devi preoccuparti delle piantine, alcune delle quali moriranno comunque durante il trapianto. Il ceppo attecchisce molto meglio in un luogo permanente e produce un buon raccolto.

Il gambo del cavolo cinese è molto piccolo - solo 5-6 cm, su di esso si trovano i germogli che producono l'intera massa fogliare della testa di cavolo. Scegliere una testa di cavolo forte e sana, ritirarla di 6-8 cm dal fondo e tagliare la parte inferiore.

La testa del cavolo viene utilizzata per il cibo e la parte inferiore con il moncone viene posta in un piatto con acqua fredda pulita. La larghezza del piatto dovrebbe essere leggermente più grande del diametro dell'attizzatoio. Il cavolo dovrebbe essere immerso per 1/3 nell'acqua. Il piatto viene posto in un luogo fresco senza sole diretto.

Dopo un giorno, le foglie giovani iniziano a schiudersi sul ceppo e dopo 2 giorni compaiono le radici nella parte inferiore. Dopo una settimana crescono alcune foglie che possono essere tagliate e mangiate. Se la pianta di Pechino si trova in un luogo caldo, al posto delle foglie produce una freccia floreale. La freccia viene immediatamente rimossa, quindi la massa fogliare ricrescerà.

Dopo una settimana le radici cresceranno e la pianta potrà essere piantata in giardino. Si piantano nel terreno, cospargendo le radici con 2-3 cm di terra, non cospargere il ceppo stesso, altrimenti inizierà a marcire e la pianta morirà. Dopo la semina annaffiare abbondantemente. Prendersi cura della pianta è la stessa di quando si coltiva attraverso piantine o semina diretta nel terreno. Questo tipo di cavolo è buono da piantare come sigillante in una serra per pomodori.

Come far crescere Pekinka dal ceppo a casa

Puoi coltivare il cavolo a casa piantando un ceppo in una pentola. Per fare questo, utilizzare un terreno neutro o alcalino con un pH di almeno 6,5. Il terreno del giardino non è adatto a questo: è troppo acido e il terreno di Pechino, nella migliore delle ipotesi, produrrà una piccola quantità di piccole foglie senza alzare la testa.

Ideale per la cultura è una finestra orientale o occidentale, dove il sole non dura tutto il giorno. Se la stanza è calda, le piante vengono portate sul balcone. Innaffia a giorni alterni o due; il vaso deve avere fori di drenaggio. Quando l'acqua ristagna, le radici marciscono molto velocemente e il cavolo muore.

Il cane di Pechino ha una caratteristica negativa: entra nella freccia a temperature superiori a 23-25°C e inferiori a 13°C. Pertanto, quando appare un peduncolo, questo viene spezzato e le piante vengono poste in condizioni di temperatura adeguate per far crescere le foglie. Se il sole illumina la finestra per più di 12 ore, il raccolto è ombreggiato. A casa, la testa di cavolo risulta essere più sciolta che nel terreno.

Alla dacia, puoi coltivare il cavolo cinese da un ceppo se, durante la raccolta, non tagli l'intera testa di cavolo, ma lasci la parte inferiore (5-7 cm) in piedi nel letto del giardino. Il resto del fusto viene annaffiato e dopo qualche giorno produce nuove foglie. Quindi si nutrono con infuso di erbe infestanti o urea. La cura è normale. Tuttavia, questo metodo non sempre ha successo.

Parassiti del cavolo cinese

Scarabeo delle pulci crocifere

Il miglior rimedio popolare è un decotto di polvere di tabacco: per prepararlo, 200 g di polvere di tabacco vengono mescolati in 2 litri di acqua e fatti bollire a fuoco basso per 2 ore, quindi il decotto viene lasciato fermentare per 2 giorni, filtrato e mescolato. con 10 litri di acqua, aggiungendo 2 cucchiai di sapone liquido.

Le piantine trapiantate in piena terra devono essere trattate con un flacone spray il 2° giorno, e poi ripetute due volte ad intervalli di 7 giorni.

Se la colonia è notevolmente aumentata, è necessario utilizzare "Bi-58" o "Tibazol" - preparati chimici universali di contatto e azione contatto-intestinale.

Cosa spruzzare contro le lumache

Per eliminare le lumache si utilizzano i seguenti rimedi tradizionali:

soluzione di aceto (200 ml di aceto diluito in 10 litri di acqua);
infuso di senape in polvere (100 g di senape vengono versati in 5 litri di acqua bollente e lasciati per 2 giorni, quindi aggiungere 10 litri di acqua e 40 g di sapone da bucato).

Le forchette di cavolo di Pechino vengono trattate la sera con uno qualsiasi di questi prodotti da un flacone spray.La spruzzatura viene eseguita 2-3 volte con una pausa di una settimana.

Consiglio: Per combattere le lumache È meglio usare “Ecokiller” e “Ulicid”. Questi farmaci sono innocui per le persone e gli animali domestici.

Come combattere gli afidi sui cavoli

Il migliore rimedio popolare per gli afidi è costituito da diversi componenti:

cenere - 200 g;
sapone da bucato - 200 g;
cannella, pepe rosso e nero - 50 g ciascuno;
acqua calda - 1 l.

La composizione ben miscelata viene aggiunta a 9 litri di acqua e lasciata per 6 ore.L'infusione viene applicata da un flacone spray 2 volte con un intervallo di 3 giorni al mattino presto.

Tra i preparati chimici che si sono dimostrati efficaci: "Iskra". "Comandante" e "Tanrek".

Rimedi contro le mosche del cavolo (moscerini)

La mosca del cavolo è molto simile a quella normale.Depone le uova nella parte basale del fusto, da cui emergono larve bianche, prive di zampe, lunghe 8 mm. Le larve rosicchiano il gambo e vi praticano passaggi interni.

Proteggi il cavolo dalle mosche senza l'uso di insetticidi chimici è possibile solo impedendo la deposizione delle uova. Per fare questo, cospargere il terreno attorno al cavolo con una miscela di naftalina e sabbia (1:7) o polvere di tabacco e lime (1:1) in una quantità di circa 300 g per metro quadrato. M.

Un altro metodo: le foglie di bardana tritate (2,5 kg) vengono versate in 8 litri di acqua tiepida e lasciate fermentare per 4 giorni. Le piante vengono impollinate 3 volte, con un intervallo di una settimana; la prima volta - subito dopo aver trapiantato le piantine in piena terra.

Per distruggere mosche e larve vengono utilizzati insetticidi: “Karbofos”. "Iskra" o "Zemlin". Importante! Se sulla pianta vengono trovate più di 5 uova o larve, vengono utilizzati prodotti chimici.

Malattie del cavolo

Kila

Quando si verifica la malattia, si formano gonfiori sulle radici del cavolo, le piante appassiscono, ingialliscono e muoiono. Clubroot si trova principalmente su terreni acidi e umidi.

La calcinazione dei terreni acidi aiuta in una certa misura (al ritmo di 300-400 g per 1 mq). Se viene rilevata una malattia, il cavolo non può essere piantato nello stesso posto per 5 anni. Non coltivare piantine nel terreno prelevato dalle aiuole, è meglio prendere il terreno erboso dai luoghi in cui crescevano piante perenni.

Durante la stagione di crescita del cavolo vengono utilizzati fertilizzanti azotati: 2 cucchiai di urea e 1 litro di verbasco liquido vengono diluiti in 10 litri di acqua. Dopo la concimazione, il cavolo viene colato.

Batteriosi mucosa

Colpisce molto spesso il cavolo quando si legano le teste. Le foglie ingialliscono, diventano viscide ed emanano uno sgradevole odore di marciume. Le teste dei cavoli cadono prima di maturare.

È necessario seguire le pratiche agricole e combattere la mosca del cavolo e altri insetti che diffondono batteri putrefattivi. Durante la stagione di crescita, il cavolo viene annaffiato con una soluzione di permanganato di potassio e impollinato con la cenere.

Peronospora

Questa malattia fungina colpisce le piantine, a cominciare dalle foglie del cotiledone. Sulle foglie compaiono piccole macchie giallastre e oleose con uno strato grigiastro e polveroso, a causa delle quali le piante rallentano la crescita. Lo sviluppo di questa malattia è favorito dall'elevata umidità dell'aria e del suolo e dall'irrigazione con acqua fredda. Di solito la malattia si ferma dopo aver piantato piantine malate in piena terra.

Per prevenire la peronospora, prima della semina, i semi vengono riscaldati in acqua calda (50°C) per 20 minuti, seguito da un rapido raffreddamento in acqua fredda (1-2 minuti).

È utile anche irrorare le piantine con la seguente soluzione: diluire un cucchiaio di solfato di rame e un cucchiaio di sapone liquido (preferibilmente catrame) in 10 litri di acqua. Il trattamento va ripetuto 20 giorni dopo la messa a dimora delle piantine in luogo permanente.