Ravanelli in crescita per microgreens e ortaggi a radice sul davanzale della finestra

Vuoi goderti succosi ravanelli o verdure ricche di vitamine coltivati direttamente a casa tua tutto l'anno? Quindi dovresti familiarizzare con la tecnologia di coltivazione delle verdure crocifere sul davanzale della finestra di un soggiorno, di un balcone o di una loggia. E credimi, non c'è niente di complicato in questo. E i ravanelli sono tra le piante meno impegnative da curare.

Come dimostra la mia esperienza pluriennale, ogni giardiniere deve attraversare tutte le fasi della coltivazione di un determinato raccolto in modo indipendente, decidendo le varietà ottimali o gli ibridi di verdure, i contenitori per piantare, le condizioni di illuminazione e le condizioni di temperatura e in ogni periodo dell'anno separatamente .

Miscela di terriccio per mini giardino

I ravanelli prediligono terreni fertili e ben strutturati con acidità neutra. Il modo più semplice per realizzare un mini giardino è acquistare miscele di terriccio già pronte nei negozi di giardinaggio. Oltre alla torba e al terreno erboso, vengono aggiunti materiali speciali che aumentano la capacità di umidità: muschio di sfagno, vermiculite, agroperlite, ecc.

Ad esempio, il "terriccio universale per fiori da interno" o la "miscela di terreno per piantine a base di torba" ha un'acidità compresa tra 5,5 e 6,0 pH. Tali terreni contengono tutte le sostanze organiche e minerali necessarie per la pianta, compreso l'intero complesso NPK e i microelementi. Allo stesso tempo, il terreno viene disinfettato dalla microflora dannosa e dalle larve dei parassiti.

Contenitori per piantare ravanelli per microgreens e ortaggi a radice

La profondità ottimale di una pentola o di una scatola per la coltivazione di ortaggi a radice è di almeno 15 cm, ma per le verdure (ravanelli per microgreens) è adatto qualsiasi contenitore con una profondità superiore a 4 cm.

I ravanelli vengono coltivati con successo in fioriere, vasi, vasi da fiori e vasi da fiori, in vecchi piatti, in contenitori per alimenti in plastica e in tazze da latte.

Se sul fondo del vaso o della cassetta non sono presenti fori di drenaggio, è consigliabile predisporre uno strato di un centimetro di argilla espansa o scaglie di mattoni rotti. Il drenaggio impedisce l'accumulo di acqua in eccesso, che porta alla putrefazione delle radici delle piante.

Ravanelli per microgreens

Non tutti sanno che le colture crocifere, che includono i ravanelli, sono germogliate appositamente per le verdure. E poiché il raccolto viene raccolto nella fase fogliare del cotiledone, non è necessario fornire ulteriore luce alle piante in inverno.

I microgreens di ravanello maturano in 12-14 giorni dal momento in cui vengono seminati nel terreno. Per ottenere piantine vitaminiche nella fase cotiledone, i semi vengono seminati densamente. I microgreens possono essere utilizzati a scopo alimentare dopo aver lavato accuratamente le piantine sotto l'acqua corrente.

Ravanelli per ortaggi a radice sul davanzale della finestra: schema di impianto, selezione delle varietà, illuminazione

Ma quando si coltivano i ravanelli sul davanzale di una finestra, per ottenere frutti a tutti gli effetti, la semina viene effettuata scarsamente. La distanza ottimale tra le piante è di 3-4 cm e questa fase di semina si osserva in qualsiasi contenitore per piante, sia esso una fioriera, un vaso di fiori o un contenitore di plastica.

Solo se lo spazio è sufficiente le piantine ricevono un nutrimento adeguato e non competono per luce e acqua. Se hai piantato accidentalmente i ravanelli troppo fitti, è meglio diluirli 6-7 giorni dopo la comparsa dei germogli.

Inoltre, i germogli più deboli che vengono estratti, che hanno una consistenza delicata e un sapore delicato e gradevole, possono essere lavati accuratamente e aggiunti all'insalata come verdure sane (gli stessi microgreens).

Coltivo i ravanelli della Sassonia su un balcone vetrato ma non isolato da marzo a dicembre. Il resto dell'anno semino i ravanelli sul davanzale della cucina in un mini orto. In inverno illumino sempre tutte le verdure, le piantine e le foglie verdi sul davanzale della finestra con l'aiuto delle biolampade. Le ore diurne ottimali per i ravanelli sono 8-10 ore.

Questa varietà è una varietà a maturazione precoce (il periodo dal momento della semina alla maturazione delle radici varia da 22 a 25 giorni).I frutti di "Saxonia" hanno una forma rotonda, un colore rosso intenso e una polpa tenera, succosa, croccante e bianca come la neve. L'altezza delle cime dei ravanelli raggiunge un massimo di 10 cm.