Coltivazione di ravanelli precoci in piena terra

Il ravanello è una pianta annuale a crescita rapida della famiglia dei cavoli. Questo è il primo ortaggio coltivato nei nostri giardini.

L'agronomo di campagna Yulia Petrovna mostra come coltivare i ravanelli in modo che risultino succosi, gustosi, senza crepe:

Contenuto: Varietà consigliate di ravanelli precoci Lavoro preparatorio Semina nel terreno Cura del ravanello Malattie e parassiti Possibili errori

Caratteristiche biologiche

Per formare un raccolto di radici succoso, sono necessarie brevi ore diurne. Con una lunga giornata, il raccolto fiorisce e produce una radice molto piccola, ruvida, fibrosa e non commestibile.

Per crescere con successo in piena terra, i ravanelli necessitano di una quantità sufficiente di umidità e di una temperatura non superiore a 20-22°C. A temperature più elevate, il raccolto fiorisce.

 

Il ravanello è resistente al freddo. I germogli compaiono in una settimana ad una temperatura di 3-6°C, e a 13-16°C dopo 2-4 giorni. Può essere seminato in piena terra quando il terreno si riscalda fino a 5-7°C. Le piantine possono sopportare gelate fino a -3°C e le piante adulte fino a -5°C. La temperatura ottimale per la crescita è di 17-20°. Se il clima è troppo freddo, le piante crescono lentamente e producono radici leggermente più piccole. Ad alte temperature entrano nella freccia.

La cultura richiede terreno sciolto e ben fertilizzato. Su terreni densi la pianta non mette radici. I ravanelli, come i cavoli, non amano i terreni acidi. Il terreno dovrebbe essere neutro o leggermente alcalino (pH almeno 6).

Le piante necessitano di abbondanti annaffiature regolari. Con un'irrigazione irregolare, si formano raccolti di radici dure con vuoti all'interno e hanno un sapore amaro.

Varietà precoci di ravanello

Le prime varietà di ravanello sono pronte in 20-25 giorni. Il raccolto non può maturare prima di questo periodo; ha bisogno, come minimo, di acquisire massa fogliare e diventare carnoso. Pertanto, tutte le varietà che promettono maturità tecnica in 16-19 giorni sono uno stratagemma pubblicitario. Loro, come tutti gli altri, impiegano 20-25 giorni per riempirsi. Nessuna coltura può produrre un raccolto in un tempo così breve.

Mirtilli rossi nello zucchero. Varietà a maturazione precoce. La maturazione tecnica avviene 20-25 giorni dopo la germinazione.Produttivo, resistente alle condizioni sfavorevoli, imposta bene le radici. Peso 30-40 g.

Lecca lecca. Pronto in 20-25 giorni. Con un'irrigazione insufficiente, il periodo di maturazione può aumentare fino a 30 giorni e le radici saranno piccole. La polpa non è piccante, senza amarezza.

Askania. Varietà a frutto grosso a maturazione precoce. Il diametro del raccolto di radici è di circa 10 cm e non è soggetto alla formazione di vuoti. Resistente allo sbiadimento del colore. Può essere coltivato dall'inizio della primavera a settembre.

Alyoshka. Ibrido precoce. Frutto grosso, resistente alla fioritura. Adatto per la coltivazione in fasi molto precoci. Adatto alla coltivazione durante tutta la stagione.

Duro Krasnodar. Varietà a frutto grosso dal gusto eccellente, senza amarezza. Non ci vuole molto per diventare troppo grande. Resistente alle lunghe giornate e al caldo.

Gli ortaggi a radice troppo cresciuti non sono fibrosi e la pelle non è spessa. Spesso una pianta troppo cresciuta forma un secondo raccolto di radici sotto il primo.

 

Colazione francese. Radici allungate con punta bianca. Peso fino a 20 g Nessuna amarezza. Dalla germinazione alla maturazione tecnica 23-25 ​​giorni. Resistente alla diraspatura.

Ora sono state sviluppate varietà resistenti alle lunghe giornate e al caldo. Anche se coltivati ​​in condizioni così sfavorevoli, non fioriscono in massa. Sebbene le singole piante possano andare nelle frecce.

Preparazione del terreno

Per un buon raccolto, i ravanelli richiedono un terreno fertile, quindi vengono coltivati ​​dopo le colture per le quali è stato applicato il letame. Il raccolto stesso trasporta poche sostanze nutritive, quindi i terreni fertili non sono preparati direttamente per questo. Scavano il letto usando la vanga e basta.

Su terreni poveri, i ravanelli producono piccoli raccolti di radici. Per aumentare i raccolti, in autunno viene applicato letame marcito.

Non è possibile applicare letame fresco, poiché il raccolto entrerà nel fusto senza allegare le radici, oppure saranno piccole e legnose.

I terreni acidi vengono calcinati in autunno. La levigatura viene effettuata su terreni argillosi densi. Per la levigatura, utilizzare sabbia di fiume bianca a grana grossa, che può essere acquistata in un negozio di giardinaggio. La sabbia rossa dà una reazione acida e acidifica notevolmente il terreno. Viene utilizzato su terreni fortemente alcalini per alcalinizzarli. Dose di applicazione su argille pesanti: un secchio per m².

L'aggiunta di calce è d'obbligo quando si coltivano i ravanelli su terreni acidi.

 

I ravanelli tollerano molto potassio, quindi in autunno puoi aggiungere fertilizzanti o ceneri di potassio in ragione di 1 tazza per m².

Predecessori

I ravanelli non possono essere piantati dopo le colture di crocifere: tutti i tipi di cavoli, rape, ravanelli, senape, crescione, daikon, rafano. Non è consigliabile piantarli uno accanto all'altro poiché ciò contribuisce alla diffusione di parassiti e malattie comuni.

Buoni predecessori sono patate, cetrioli, pomodori e zucche. I fertilizzanti organici devono essere applicati ai predecessori.

Non puoi coltivare un raccolto in un posto per più di tre anni.

Preparazione del seme

I semi vengono solitamente seminati asciutti e germinano bene. Durante la semina si calibrano, scegliendo quelli grandi. I semi piccoli e danneggiati non sono adatti alla semina e vengono gettati via.

Se c'è dubbio sulla qualità dei semi, se ne controlla la vitalità coprendoli con uno strato d'acqua. I semi galleggianti non sono vitali e vengono rimossi.

 

Se il materiale del seme viene raccolto in modo indipendente, è consigliabile marinarlo. Per fare questo, viene immerso in una soluzione rosa calda di permanganato di potassio per 1 ora, dopo di che viene lavato e asciugato. Successivamente i semi sono pronti per la semina.

Un modo interessante per coltivare i primi ravanelli:

Semina primaverile

Per coltivare i ravanelli precoci, la semina in piena terra viene effettuata il prima possibile, non appena è possibile realizzare un letto. Nella zona centrale questo è l'inizio di aprile, nel nord - fine aprile-inizio maggio. Successivamente, durante tutto il periodo vegetativo, si effettua la risemina ogni 10-15 giorni, ottenendo così un raccolto per tutta la stagione. Per ottenere un raccolto nei giorni più lunghi, vengono selezionate varietà resistenti alla fioritura (Duro Krasnodarskoye, Filipar F1, Joker, Belsayt, Zlata) e vengono ombreggiate per accelerare l'allegagione delle radici.

La semina viene effettuata subito in modo sparso secondo uno schema 5×5 e, per le varietà a frutto grosso, 10×10. Quando si pianta fittamente, i ravanelli dovranno essere separati, il che danneggia il sistema radicale delle piante vicine e alcune di esse non si fissano.

 

Praticare dei solchi profondi 2 cm nell'aiuola, versarvi dell'acqua (preferibilmente tiepida, ma se non è disponibile si può usare quella fredda) e seminare i semi. I solchi vengono riempiti e il terreno compattato. Per la rapida emergenza delle piantine, il letto è coperto con pellicola.

Se il clima è caldo, puoi seminare i ravanelli fino al tardo autunno. I ravanelli seminati in estate possono essere coltivati ​​come raccolto ripetuto.

Dopo aver raccolto parte del raccolto, si scava il terreno con una vanga, si aggiunge la cenere ai terreni poveri, si aggiunge la calce ai terreni acidi e si procede alla semina. Sono consentite semine ripetute durante tutta la stagione vegetativa, a condizione che non siano comparse malattie e/o parassiti. Quando compaiono, le semine estive e autunnali vengono effettuate in luogo diverso.

Semina pre-invernale

Il ravanello è una coltura molto resistente al freddo e può essere seminato in piena terra prima dell'inverno. Preparare il letto e tagliare in anticipo le scanalature. La semina viene effettuata solo su terreno ghiacciato. Il terreno per riempire le scanalature viene conservato separatamente nella stanza in modo che non si congeli, altrimenti sarà impossibile riempirle le scanalature.

Lo schema di semina è lo stesso: 5×5 e 10×10 per le varietà a frutto grosso.

Si consiglia di seminare i ravanelli prima dell'inverno quando c'è il gelo e scegliere il periodo in modo che il letto sia coperto di neve il prima possibile.

Quando il letto è sotto la neve, i ravanelli non corrono il rischio di germogliare e congelarsi.

 

In assenza di manto nevoso, il raccolto germina al minimo disgelo. Poi tutto dipende dal tempo. Se il letto è coperto di neve, i ravanelli sverneranno e quando la neve si scioglierà inizieranno immediatamente la stagione di crescita. Senza neve a una temperatura di -4-6°C il raccolto germogliato si congela. Quindi la semina invernale è una lotteria. È meglio non sprecare energie, tempo e semi, ma seminare i ravanelli all'inizio della primavera.

Cura

Quando compaiono i primi germogli, il film viene rimosso e il letto viene coperto con lutrasil. Sebbene i ravanelli siano resistenti al freddo, crescono piuttosto lentamente a temperature di 6-12°C. Pertanto, in tali condizioni atmosferiche il materiale di copertura non viene rimosso. E solo quando fuori la temperatura è superiore a 13°C Lutrasil viene rimosso.

I raccolti ispessiti vengono separati all'età di 2 foglie vere. Le radici vicine, se le loro radici non vengono colpite, si sviluppano meglio. Se il sistema radicale è danneggiato, possono formare code o formare piccole radici.

Invece di estirpare, le piante in eccesso possono essere tagliate con le forbici. Le piante rimosse possono essere piantate separatamente. Fisseranno anche la radice, solo un po 'più tardi, e sarà un po' più piccola, ma non perderà il suo sapore.

È impossibile lasciare raccolti ispessiti, poiché i ravanelli amano la luce e in condizioni di ombra la resa è drasticamente ridotta.

 

Il ravanello è una delle colture che amano l'umidità. Con tempo asciutto, l'irrigazione viene effettuata ogni giorno, con tempo piovoso - una volta ogni 3 giorni. Innaffiare abbondantemente, il consumo di acqua è di 10 litri al m². Tutta l'irrigazione viene effettuata la sera. Il terreno dovrebbe essere costantemente umido.

Con il terreno adeguatamente preparato, i ravanelli non necessitano di concimazione. Su terreni acidi, 2 settimane dopo la germinazione, annaffiare con latte di calce. Si introduce solo dopo abbondante annaffiatura dei letti con acqua.

Se il terreno povero non è stato preparato per i ravanelli, nella fase di 3-4 foglie il letto viene annaffiato con un infuso di cenere o qualsiasi fertilizzante di potassio. Se la sostanza organica non è stata aggiunta al raccolto precedente, i ravanelli allo stadio di 2-3 foglie possono essere annaffiati con metà dose di humate.

Non è possibile applicare materia organica o fertilizzanti azotati alle piante vegetative, altrimenti i ravanelli andranno in cima e non creeranno un raccolto di radici. Anche i fertilizzanti al fosforo non vengono applicati, poiché fanno fiorire il raccolto.

I ravanelli non vengono affatto nutriti o i fertilizzanti di potassio vengono applicati 10-12 giorni dopo la germinazione. Non è più necessaria l'alimentazione.

L'allentamento viene effettuato dopo ogni irrigazione quando si forma una crosta di terreno. In assenza di allentamento, il raccolto non crea un raccolto di radici.

I raccolti di giugno sono ricoperti di lutrasil scuro alle 18:00. A giugno si coltivano varietà resistenti alla fioritura. Ma se non sono ricoperti di materiale scuro, andranno in cima e non creeranno radici. Il materiale di copertura dovrà essere rimosso non prima delle ore 8.00. A giugno, i ravanelli crescono bene con tempo nuvoloso e freddo. Tuttavia, si tratta di un raccolto di breve durata ed è meglio effettuare la semina estiva all'inizio di luglio. Quindi ci saranno molti meno problemi con il raccolto.

Pulizia e conservazione

La pulizia viene eseguita selettivamente quando è pronta, con un intervallo di 2-5 giorni. È impossibile mantenere le radici nel terreno, poiché diventano fibrose, dure o, al contrario, sciolte.

Gli ortaggi a radice vengono puliti da cime e radici, lavati, asciugati e posti in sacchetti di plastica.

 

I pacchetti non sono vincolati. Conservare ad una temperatura di 0-3°C.La durata massima di conservazione del raccolto è di 20-25 giorni.

Malattie e parassiti

Il parassita più pericoloso per i primi ravanelli è scarabeo delle pulci delle crocifere. Può mangiare completamente le cime dei giovani germogli e danneggiarli gravemente sulle piante adulte. A causa della breve stagione di crescita, i ravanelli non vengono trattati con prodotti chimici. Per proteggerlo dai parassiti, il letto viene pacciamato con uno spesso strato di segatura, fieno e paglia.

In caso di attacco massiccio di scarafaggi delle pulci, il raccolto viene spruzzato con shampoo antipulci per animali, ma al più tardi 10 giorni prima della raccolta. Le cime di pomodoro o l'aneto posizionate attorno al perimetro dell'aiuola sono buoni repellenti per gli scarabei delle pulci.

A volte i ravanelli vengono attaccati insetti crociferi. Per respingerli, innaffia il letto del giardino con una soluzione di sapone di catrame o disponi le cime delle piante dall'odore forte (calendule, calendula, aglio, pomodori).

Kila appare su terreni acidi. Le escrescenze non si formano sulla radice, ma sul lungo fittone. Per prevenirlo, i ravanelli vengono annaffiati con latte di lime a metà stagione di crescita.

Gli ortaggi a radice colpiti non sono adatti al cibo. Se nel letto del giardino appare la radice del club, il raccolto non viene seminato nuovamente.

 

Durante la coltivazione all'inizio della primavera, i raccolti vengono attaccati mosca primaverile, le cui larve danneggiano il raccolto di radici. Per spaventarlo, sul letto del giardino viene sparsa polvere di senape.

 

Errori durante la coltivazione

I problemi principali quando si coltivano i ravanelli nel terreno sono la fioritura e la fioritura dei ravanelli e la formazione di radici piccole e grossolane.

    I ravanelli non si solidificano

I ravanelli non si fissano quando irrigazione insufficiente. Ha bisogno di essere annaffiato non solo spesso, ma anche abbondantemente. La mancanza di umidità può verificarsi non solo con tempo soleggiato, ma anche nuvoloso e ventoso. Per preservare l'umidità, i ravanelli vengono regolarmente allentati.

SU terreni densi i ravanelli producono code o formano radici piccole e dure. Per ottenere un raccolto normale, il terreno viene regolarmente allentato.

Colture ispessite e tardive sparse non lasciare solidificare i ravanelli, formano delle code. Il letto viene sollevato entro e non oltre la fase di 2 foglie vere.

    Tiro

Quando si semina in tarda primavera, quando le giornate sono troppo lunghe, il raccolto germoglia e fiorisce. In primavera i ravanelli vengono seminati molto presto oppure vengono utilizzate varietà resistenti alla fioritura.

Nella regione nord-occidentale, quando si semina a fine primavera o all'inizio dell'estate, fioriscono anche varietà resistenti a causa delle notti bianche. Pertanto, dalle 18:00 alle 8:00 il letto è ricoperto di lutrasil nero.

 

Se il clima è troppo caldo, i ravanelli vanno in frecce e le varietà resistenti formano cime rigogliose e non fissano le radici. Non c'è niente che possa essere fatto qui. La cultura ama il fresco (non più di 22°C), nelle estati calde non viene effettuata la semina estiva.

I ravanelli germogliano quando fecondati con fertilizzanti al fosforo e quando fecondati con azoto producono cime e code rigogliose.